- Diversificarea se incepe prea devreme sau prea tarziu
- Alimentele de inceput de diversificare nepotrivite
- Nerespectarea cantitatii si a unui interval de minim cateva zile intre alimente diferite
- Introducerea alimentelor cu risc ridicat de alergii – Reguli noi
- Pana la varsta de 1 an laptele ramane principalul aliment
- Sfaturi bune de urmat in timpul diversificarii alimentatiei
In primul an de viata bebelusii cresc mai mult decat in orice alta perioada. Deprinderea de a manca si preferintele pentru anumite gusturi formate in copilarie chiar de la inceputurile diversificarii alimentatiei se pastreaza toata viata. In aceasta perioada bebelusul va fi expus la o cat mai mare varietate de gusturi, texturi si arome. De aceea metionam cele mai comune greseli la inceputul diversificarii.
Atunci cand este vorba de diversificarea alimentatiei sugarului nu exista un singur mod corect de a incepe acest proces important in dezvoltarea copilului, insa este important sa eviti cele mai comune greseli. In perioada in care parintii considera ca bebelusul lor are nevoie de mancare solida se poate intampla ca el sa doreasca in schimb mai mult lapte, ceea ce in anumite limite este normal pentru aceasta varsta.
Cea mai comuna greseala legata de diversificarea alimentatiei – Se incepe prea devreme sau prea tarziu
In ultimii ani recomandarile asociatiilor internationale de pediatrie s-au modificat destul de mult. Legat de momentul introducerii primului aliment solid este important de retinut:
- NU se incepe inainte de varsta de 4 luni (in niciun caz).
- diversificarea se incepe in perfecta stare de sanatate a sugarului (se merge la pediatru inainte).
- in prezent OMS recomanda diversificarea sa inceapa intre 4-6 luni indiferent de modul de hranire a sugarului la san sau cu formula de lapte in functie de starea de sanatate si curba de dezvoltarea a copilului de la nastere.
- The European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition (
ESPGHAN) recomanda diversificarea bebelusilor intre 17 si 26 saptamani de viata. - American Academy of Pediatrics recomanda alaptarea exclusiva pana la varsta de 6 luni.
Riscurile la care sunt supusi bebelusii care incep diversificarea prea devreme (inainte de 4 luni):
- risc crescut de alergii.
- sistemul digestiv incomplet dezvoltat, nu poate digera altceva in afara de lapte.
- exista risc crescut de inec deoarece bebelusul nu stie sa inghita.
- alimentul solid ii poate da satietate dar fara aport caloric necesar in procesul de crestere.
Un alt motiv pentru care unii parinti se grabesc sa inceapa diversificarea este cel legat de somnul de noapte. Este gresit sa credem ca obiceiul legat de somn, in special cel de noapte se va imbunatati de indata ce bebelusul consuma cantitati de alimente solide. Deseori se intampla ca si dupa inceperea diversificarii bebelusul sa se trezeasca de tot atatea ori in timpul noptii.
Atunci cand trec printr-un puseu de crestere bebelusii brusc vor cere mai mult san sau mai multe biberoane cu lapte praf. Din acest motiv este important sa nu se confunde un puseu de crestere ce are loc in jurul lunii a 3-a cu faptul ca bebelusul este pregatit pentru diversificare.
Atunci cand diversificarea incepe la momentul potrivit (apoape de luna a 6-a dar nu mai tarziu) tranzitia de la lapte matern sau lapte praf la mancarea solida se face mai usor si cu mai putine reactii alergice. In practica se intampla ca unii bebelusii nici dupa aceasta varsta sa fie pregatiti pentru alimente solide. Alaptarea are rol de a reduce riscul aparitiei reactiilor alergice asa ca inceperea introducerii alimentelor solide in timp ce mama alapteaza reduce acest risc.
Greseala numarul 2 in diversificare este legata de alegerea alimentelor de inceput
Informatiile despre introducerea individuala a alimentelor solide sunt deseori contradictorii si pe buna dreptate ca mamele nu stiu cu ce este mai bine sa inceapa diversificarea sau cand este momentul cel mai potrivit sa introduca un aliment anume. Ceea ce trebuie sa retii este ca nu mai folosesc tabele si scheme de diversificare cum se proceda in urma cu 10-12 ani in urma (si in acele vremuri daca se mergea cu bebelusul la trei pediatri diferiti plecam de acolo cu trei scheme de diversificare diferite).
In prezent diversificarea se poate incepe cu orice aliment fiind preferate cele care sunt o sursa bogata de fier. Se evita alimentele cu risc de inec sau nepreparate corespunzator. Se evita in totalitate pana la varsta de cel putin 1 an alimentele cu adaos de sare, zahar sau miere.
Legumele de culoare galbena si fructele de sezon sunt cele mai potrivite la inceputul diversificarii. Bineinteles, daca suntem la inceputul verii si este sezonul capsunelor nu vom incepe cu aceste fructe. In timp ce unii bebelusi vor prefera la inceput piureul de pere sau avocado altii vor fi incantati de cel pe baza de morcov si dovlecel. Majoritatea bebelusilor au preferinta pentru una sa doua grupe alimentare si aversiune fata de restul ceea ce este si normal.
Ordinea introducerii grupelor de alimente difera si in functie de greutatea copilului la momentul inceperii diversificarii. In urma controlului pediatric ce precede diversificarea puteti primi urmatoarele recomandari:
- copilul cu greutate normala poate incepe cu: legume, carne, ou, fructe, lactate, cereale.
- copilul cu greutate mica: cereale, legume, carne, ou, fructe, lactate.
- copilul cu greutate mare: fructe, legume, carne, ou, lactate, cereale cat mai putine.
Greseala numarul 3 in diversificare – Nerespectarea cantitatii si a unui interval de minim cateva zile intre alimente diferite
Se recomanda un aliment nou la aproximativ 2-5 zile, treptat, de la cantitati foarte mici (o lingurita) la cantitati crescute progresiv pe parcursul catorva zile. In acest interval de cateva zile se urmaresc reactiile sugarului precum: eruptii cutanate, eritem fesiei, umflarea fetei, diaree, balonare, dureri abdominale.
Uneori mama constata ca bebelusul ei este foarte incantat de un aliment ce i-a fost oferit pentru prima data si da semne ca ar dori mai mult. In loc ca diversificarea sa se faca treptat oferind la inceput o lingutita, apoi doua, crescand cantitatea treptat pana se ajunge la cantitatea recomandata din alimentul respectiv se intampla ca bebelusul sa primeasca din prima zi o para intreaga sau un iaurt intreg, ceea ce este gresit.
Chiar daca bebelusul nu are o reactie la cateva ore dupa masa sau a doua zi inceperea diversificarii in mod gresit il poate afecta pe termen lung din punct de vedere al sanatatii. Majoritatea specialistilor recomanda sa se astepte cateva zile inainte de a se introduce alimente diferite si a nu oferi combinatii de alimente ce nu au fost testate individual inainte mai ales la bebelusii cu dermatita atopica sau cu risc de alergii.
Greseala numarul 4 Introducerea alimentelor cu risc ridicat de alergii
Intarzierea introducerii alimentelor alergenice are efect scazut asupra riscului de aparitie a unei alergii la un anumit aliment. Acest lucru inseamna ca la copiii in perfecta stare de sanatate introducerea devreme a alergenilor este permisa si sigura avand un rol protector si poate duce chiar la reducerea riscului de aparatie a alergiilor. De exemplu, in prezent glutenul se poate introduce foarte devreme, chiar de la 6 luni dar in cantitati mici.
CITEȘTE ȘI: Glutenul la bebelusi
Recomandarile de mai sus nu se aplica insa bebelusilor cu istoric de alergii alimentare (alergii in familie) sau cu dermatita atopica. Academia Americana de Pediatrie recomanda in cazul unui copil provenit dintr-o familie cu risc de alergii prudenta:
- laptele de vaca si derivate dupa 1 an
- oul se ofera dupa 2 ani
- peste, fructe de mare dupa 3 ani.
Alimentele care dau des reactii alergice sunt: albusul de ou, pestele, laptele de vaca, citricile, capsunele, nucile, alunele si arahidele, semintele de susan, soia, miere, ciocolata. Reactiile adverse constau in: greata, voma, diaree, astm, eczema, rinita alergica, umflarea ochilor, a buzelor si a fetei.
O alergie declansata in primii ani de viata poate afecta sanatatea pe termen lung si din acest motiv parintii nu trebuie sa se grabeasca introducand cat mai multe alimente. Este important de retinut ca bebelusul va avea la dispozitie o viata intreaga sa le guste pe toate.
In cazul aparitiei unei reactii alergice alimentul respectiv nu se mai ofera bebelusului un timp indelungat urmand ca apoi sa se introduca treptat testand reactia posibil alergica din nou.
De retinut:
- bebelusul fara alergii poate primi orice aliment dar se urmaresc reactiile.
- bebelusul cu risc de alergii poate primi si el orice aliment dar cu precautii la grupele de alergeni respectand un interval de 2-5 zile intre alimente diferite.
- bebelusul alergic nu trebuie sa primeasca deloc alimentele la care se stie ca are alergie, se ofera treptat alte alimente alergenice la care nu avem rezultat confirmat.
Greseala numarul 4 se refera la renuntarea la mesele de lapte ale bebelului
Pana la varsta de 1 an laptele ramane principalul aliment. Este important ca si dupa inceperea diversificarii mesele de lapte sa fie mentinute deoarece in primul an de viata laptele asigura majoritatea nutrientilor pentru bebelus. Alaptarea trebuie sa continue cat mai mult deoarece pe langa beneficiile de natura afectiva contine acei anticorpi ce il vor proteja pe copil de infectii care dupa inceperea colectivitatii vor fi dese.
Diversificarea presupune invatarea bebelusului cu gusturi, arome, texturi noi ce il vor ajuta sa deprinda masticatia. Daca numarul de mese de lapte se reduce prea repede bebelusul nu va avea asigurata cantitatea de lapte de care are nevoie. Din cantitatile mici de alimente solide bebelusul nu poate obtine acei nutrienti ce se gasesc in lapte.
Laptele de vaca sau de capra nu este indicat in primul an de viata datorita cantitatii scazute de fier. De asemenea nivelul ridicat de sare si proteine din laptele de vaca nu este potrivit pentru rinichii bebelusului.
CITEȘTE ȘI: Cum invatam bebelusul sa mestece
Sfaturi bune de urmat in timpul diversificarii alimentatiei:
- Spala-te pe maini de fiecare data cand prepari sau ii servesti mancarea bebelusului;
- Cand sunt mici bebelusii ar trebui sa primeasca doar hrana proaspat preparata. Daca nu ai timp sa gatesti in fiecare zi o solutie ar fi sa congelezi suplimentar 2-3 portii de mancare atunci cand gatesti.
- Evita sa incalzesti mancarica bebelusului de mai multe ori.
- Nu oferi piureuri semilichide cu biberonul.
- Pana la varsta de 1 an laptele este cel mai important aliment pentru sugar.
- Alimentele noi se propun nu se impun!
- Atunci cand bebelusul refuza sa manace nu il forta. Apelararea la diverse trucuri va functiona doar pe termen scurt. Daca ai incercat de mai multe ori sa introduce un anumit aliment si nu ai reusit este mai bines a renunti o perioada si sa incerci apoi sa-l introduce din nou in combinatii cu alimente pe placul copilului. Asta nu inseamna ca putem combina carnea pe care a refuzat-o cu piersicile de care nu se mai satura.
- Este nesanatos sa adaugi zahar in mancarea sau lichidele pe care bebelusul le refuza.
- Pana la varsta de 1 an nu adauga sare in mancarea bebelusului.
- Ofera-i zilnic alimente intr-o gama variata de culori. Astfel poti fi sigura ca siguri necesarul de vitamine si minerale.
- Este de preferat ca produsele din carne ce se ofera bebelusilor sa fie cat mai ecologice, de tara. Atunci cand nu este posibil putem limita consumul de carne de pui din magazine introducand carnea de curcan.
- Fii un exemplu pentru copilul tau. Adoptand o dieta sanatoasa, la fel va face si copilul tau.
- Luati masa in familie cat de des posibil alaturi de bebe pentru ca cel mic sa aiba ocazia sa observe obiceiurile voastre din timpul mesei.
CITEȘTE ȘI: Rețete diversificare bebeluși 6-12 luni
