Paste cu branza pentru bebelusi și copii, în 5 rețete simple Combinațiile între ingrediente, feluri de mâncare , produse alimentare, culori, texturi pot face din hrănirea bebelușilor un proces dificil, obositor, uneori chiar stresant pentru proaspetele mămici. Așadar, venim în ajutor cu idei practice și sugestii de rețete (care respectă strict nevoile alimentare ale celor mici), prepararea meselor urmănd să devină o plăcere. Pastele pot fi un ingredient al rețetelor […]
Retete pranz copii
Ce mâncare să mai fac? Meniu complet pentru copii. 30 de idei diferite pentru o lună întreagă: mic dejun, prânz și cină
Descoperă idei pentru meniuri copii pe o lună întreagă. Alimentație sănătoasă și diversificată pentru dezvoltarea armonioasă a micuților. Despre alimentația corespunzătoare unui stil de viață sănătos, s-a tot scris. La fel și despre dezvoltarea armonioasă a organismului, diversificare, vitamine, minerale, beneficii, cantități, calități. Materialul de față, alcătuit dintr-o amplă varietate de feluri culinare împărțite pe zile, mese principale și gustări, vine astăzi în ajutorul mamelor ca un răspuns la veșnica […]
Retete ciorbe copii: de perisoare, pui a la grec, loboda, radauteana, de sfecla
Ce CIORBIȚĂ bună mâncam azi la prânz? 5 Rețete tradiționale gustoase, preferate de cei mici și tot atâtea amintiri ale copilăriei Borșul crud, obținut din fermentarea tărâțelor de grâu, este un produs tradițional cu o mare valoare nutrițională datorită conținutului său bogat în vitamina B (asigură buna funcționare a sistemului nervos, imunitar, hormonal, ajută la îmbunătățirea nivelului hemoglobinei și a memoriei), minerale (Mangan, Magneziu, Seleniu, Fosfor, Fier, Zinc, Cupru) și […]
Ce SUPIȚĂ bună mâncăm azi la prânz? 5 Rețete tradiționale gustoase, preferate de cei mici și tot atâtea amintiri ale copilăriei
Cam după vârsta de 1-2 ani, copilul se poate așeza la masa familiei și poate consuma aproximativ aceleași alimenete la fel ca și ceilalți membri. Dacă tot depuneți efortul de a găti pentru toți din casă, de ce n-ați face-o ținând cont de nevoile comune? Mai exact, să pregătiți feluri de mâncare pe gustul și placul tuturor. Dacă nu-i oferiți și lui aceleași preparate pe care voi le măncați, înseamnă […]
Prânzul pentru copii – Felul II. Top 10 Rețete preferate de copii, la loc de cinste în amintirile celor mari
Felul doi pentru copii: rețete delicioase din copilărie Descoperă felul doi pentru copii, preparate cu drag de mama acasă. Continuăm seria rețetelor culinare pe care ni le amintim cu drag din copilărie, prin 10 sugestii, una mai bună ca alta, ce rezistă în topul preferințelor noastre, indiferent în ce etapă a vieții ne-am afla. Vom aduce în atenție feluri precum ostropelul, mămăliguța cu unt si brânză, bureții ori puiul cu […]
Rețete, povești și nostalgie – Dulciurile copilăriei – 10 Deserturi ușor de preparat, greu de refuzat (de la 3 ani)
Plăcutele amintiri ale copilăriei se întipăresc în sufletele noastre pentru totdeauna. Unele dintre acestea sunt atât de intense, de vii, încât a le retrăi, la orice vârstă, e o alinare. A dorului de familie, de ocrotire părintească, de camera ta, de bunici, prieteni, ani de grădiniță sau de școală și, nu în ultimul rând, de mâncarea ca la mama acasă. Ați descoperit vreodată, adult fiind, un gust ori un miros […]
Alimente recomandate în meniul copilului de 1 an + 10 idei de rețete pentru masa de prânz
Alimente recomandate în meniul copilului de 1 an Dovlecel umplut cu quinoa Conopida cu cartof și șuncă de pui Somon cu praz și portocală Couș – couș de legume Tarta de spanac Piure de anghinare și cartof cu friptură de pui Quinoa cu morcov cu degețele de curcan Orez cu cod, dovlecel și caise Supă rece de pepene galben, roșii și busuioc Sufleu de dovlecel Alimente recomandate în meniul copilului […]
10 idei de rețete cu o legumă delicioasă, simplu de pregătit – Cartoful dulce în alimentația bebelușului
Mâncarea oferită bebelușilor are un impact major asupra obiceiurilor sale alimentare ulterioare. Ca atare, este responsabilitatea părinților să vă asigurați că micuții primesc nutrienții adecvați, necesari creșterii și dezvoltarii lor. E important ca preparatele să fie gătite într-un mod care să le confere un gust cât mai bun, iar ingredientele să fie alese cu un plus de atenție. Uneori, procesul de hrănire întâmpină dificultăți. Poate copilul nu agreează ce i-ați […]
Retete legume bebelusi: ingrediente importante in alimentatie
10 Idei de retete cu legume, ingrediente importante în alimentația bebelușilor, cu rol major în creștere și dezvoltare Vă invitam să gătiți gustos si sănătos pentru copiii voștri încercând aceste retete cu legume pentru bebelusi, tastate deja de zeci de mame. Recomandările noastre din acest material se referă la nutriția celor mici în prima etapă de diversificare, aferentă perioadei cuprinsă intre 6 și 9 luni, dar felurile de maâncare pot […]
Rețete de SUPĂ în DIVERSIFICARE. Primele gusturi la bebeluși de 6 – 9 luni
Supa la bebelusi de 6 luni + Descoperă cea mai bună rețetă pentru prima supa a bebelusului. Aceasta poate fi doar cu legume sau cu carne. Deprinderile de a mănca și gusturile formate din fragedă pruncie se păstrează toată viața. Bebelușii cresc în primul an mult mai repede decât în oricare altă perioadă a vieții lor iar, între 6-12 luni, ar trebui să profitați din plin de șansa de a […]
Pastele, un produs pe placul bebelușilor. 8 Idei de REȚETE cu PASTE pentru 9 -12 luni
Combinațiile între ingrediente, feluri de mâncare, produse alimentare, culori, texturi pot face din hrănirea bebelușilor un proces dificil, obositor, uneori chiar stresant pentru proaspetele mămici. Așadar, venim in ajutor cu sfaturi, idei practice și sugestii de rețete (care respectă strict nevoile alimentare ale, celor mici), prepararea meselor urmănd să devină o plăcere. Pastele pot fi un ingredient al rețetelor sănătoase, echilibrate și ușor de pregătit pentru nutriția variată și plăcerea […]
Rețete cu PEȘTE pentru bebeluși. Peștele aduce un plus de proteine, fosfor, acizi grași esențiali în alimentația copilului
Trecerea de la lapte ( matern sau lapte praf ) la o alimentație solidă reprezintă un pas important în diversificare, un pas care, dacă este făcut cu atenție și delicatețe, duce la rezultate foarte bune în ceea ce privește sănătatea celor mici. Rețineți însă că nu există un set fix de pași de urmat în diversificare, unii bebeluși fiind pregătiți pentru schimbări mai devreme decât alții, preferând să încerce alimente […]
10 Idei de retete cu carne pentru bebelusi
10 Idei de retete cu carne de pui si vită, un aliment de bază în alimentația bebelușilor Rolul introducerii carnii in alimentatie, incepand cu a 6-a luna de viata Sfaturi utile in ceea ce priveste introducerea carnii la bebelusi 5 Retete cu carne de pui pentru bebelusi 5 Retete cu carne de vita pentru bebelusi Carnea este un aliment de baza in alimentatia bebelusilor avand un rol important in dezvolatrea […]
7 Rețete rapide și savuroase pentru copii | PORȚIA DE IMUNITATE
Degețele de morcovi cu cremă de brânză și iaurt (porția de zinc) Salată de pătrunjel verde cu cușcuș (porția de vitamina C) Salată de nuci și măr cu portocală (porția de zinc) Paste cu somon Praz și cartofi cu brânză (porția de vitamina C) Smoothie de mango (porția de zinc) Crochete de pește la cuptor (porția de vitamina D) Dacă ai citit articolul în care îți povesteam despre cele 3 […]
Găluște pufoase. Rețeta secretă ca să iasă perfect
Ca să ne iasă găluștele perfecte, adică mari și pufoase, secretul este egalitatea: cât ou, atâta griș. Și alte câteva lucruri de care să ții seama. Pentru a obține găluște pufoase, nu ai nevoie decât de 1 ou. Egalitatea de care vorbeam mai sus se referea la adăugarea unei cantități de griș egală cu cea a oului, pe care îl vei cântări cu tot cu coajă. Sigur, e important ca […]
20 feluri de mâncare pentru copii | Ghid culinar de vară
Alimentele răcoroase, cu mai puține calorii, alimentele ușor de digerat însă pline de vitamine și minerale, substanțe nutritive fără de care ne-am îmbolnăvi și, nu în ultimul rând, alimente hidratante pentru a putea preveni deshidratarea, care vine însoțită de oboseală, irascibilitate, dureri de cap și musculare. Cum să le servim copiilor pentru a avea o vară sănătoasă? Află în ghidul nostru culinar de vară: Regulile unei diete sănătoase pe timp […]
Bebe NU PAPĂ PEȘTE! Rețete cu pește pentru copii
Făcând alegeri potrivite, peștele este un aliment care aduce numai beneficii oricui îl consumă. Copiii ar trebui să consume pește de 2-3 ori pe săptămână, însă în porții mult mai mici decât cele pentru adulți. Astfel, până la 6 ani, un copil nu are nevoie de mai mult de 140 de grame de pește pe săptămână. Dintre tipurile de pește cele mai sărace în mercur, sunt: somonul sălbatic, plătica, somnul, […]
Bebe NU papă legume și fructe! Câteva idei de rețete… altfel
Crochete de dovlecel de la 9-10 luni Chipsuri de legume la cuptor de la 10-12 luni Minipizze cu ciuperci și dovlecei de la 1 an Batoane de fructe și semințe de la 10 luni Piure Deserttino de la 8-10 luni Legumele au undă verde în diversificare de la primele zile, fiind lăsate pe locul doi de către cei care decid să înceapă diversificarea cu fructele pentru că sunt mai dulci. […]
Ciulama de pui pentru copii | Rețeta sănătoasă
Internetul abundă de rețete care se recomandă a fi pentru copii. Unele mai nepotrivite decât altele din cauza ingredientelor care pot provoca indigestii urâte, dar și neplăceri mai mari, atunci când stomăcelele pentru care sunt destinate sunt, încă, imature. Organizația Mondială a Sănătății recomandă diversificarea alimentației unui sugar, adică introducerea alimentelor semisolide și a celor solide, abia după vârsta de 6 luni. Până la această vârstă, anumite alimente sunt indigeste […]
Cartofi gratinați | Rețete pentru copii mofturoși
Pot fi un fel principal sau o garnitură delicioasă. Extrem de ușor de făcut, mai ales dacă fierbi cartofii în coajă cu o zi înainte. Apoi lași imaginația să zburde după plăcerea gustului. După plăcerea gustului, dar să nu uităm de sănătate! Ca să-ți iasă bine rețeta ai nevoie de cartofi speciali pentru salată, o smântână cu cel puțin 20% grăsime, ca să nu se brânzească la copt și o […]
Rețete cu somon pentru copii | De la ce vârstă se oferă somonul la bebelusi?
Descoperă retete delicioase cu somon pentru bebelusi. Află cum să introduci acest tip de pește sănătos, în dieta micuțului tău. Despre el s-a scris și de bine, și de rău. De bine, dintotdeauna. De rău, făcând referire la riscurile contaminării cu mercur, reziduuri pesticide, erbicide și bifenili policlorurați. Adevărul, ca de obicei, se regăsește în echilibru. De la ce vârstă se ofera la bebelusi? Cu cine îl asociem în farfurie? […]
Mămăliga în diversificarea bebelușilor: cum o fac, când i-o ofer, cu ce o combin?
Cum să te numești român și să nu diversifici alimentația bebelușului tău cu mămăliga moale, bună și dulce? Dar e, oare, potrivită stomăcelelor bebelușilor? De la ce vârstă și în ce rețete? Să punem apa la fiert și să purcedem la a povesti! Pâinea de porumb se mai numea mămăliga pe vremea când cerealele erau ingrediente de bază în alimentația zilnică a românilor. Dar porumbul nu a fost prima cereală […]
Ostropel de pui cu piure de cartofi pentru copii de la 1 an
Aceasta reteta este potrivita copiilor incepand cu varsta de 1 an, in functie de cum alegi sa pregatesti ostropelul. Adecvata la pranz sau la cina, ostropelul de pui cu piure de cartofi este o mancare traditionala pe care cu siguranta o apreciai si tu cand era mic. Iar copilul o va iubi! Pentru piure ai nevoie de: cartofi, lapte, putin unt si sare (dupa 1 an), in functie de varsta […]
Pasta tahini – Utilizari si beneficii pentru sanatate
Desi tahini nu face parte din bucataria traditionala romaneasca, multiplele sale beneficii te vor convinge sa il incluzi in meniul familiei tale. Hai sa te convingi! Unt de arahide, alune, migdale, caju, exista o multime de variante de alimente tartinabile in prezent. Printre ele, tahini, o pasta groasa, facuta din seminte de susan rasnite marunt, cu o consistenta asemanatoare untului de arahide. Ca cele mai multe creme de seminte, tahini […]
10 Rețete rapide și sănătoase pentru toată familia
Paste cu busuioc – de la 8+ luni Penne cu vinete – de la 1+ an Inghetata de fructe – de la 12+ luni Smoothie de legume – de la 7+ luni Iaurtul cu fructe – de la 9+ luni Budinca de orez cu lapte – de la 9+ luni Somon cu sos de rosii si cartof dulce – de la 12+ luni Omida mancacioasa – de la 12+ luni […]
Legume gratinate la cuptor pentru copii de la 10-12 luni
Legumele la cuptor sunt un mod sanatos de a oferi legume copiilor, mai ales ca majoritatea le prefera coapte decat pur si simplu fierte. Legumele pentru aceasta reteta sunt: vanata, zucchini, rosia si cartoful. Vinetele sunt benefice in alimentatia copilului prin aportul de minerale si vitamine: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, vitamin A, B si C. Trebuie sa le alegeti de dimensiuni medii, cele foarte mari fiind deja “batrane” si […]
Pui cu orez si praz pentru copii
O reteta consistenta de pui cu orez si praz pentru copii mai mari de 1 an potrivita pentru pranz sau cina. Ingrediente pui cu orez si praz pentru copii: 4 linguri orez basmati sau cu bob lung jumatate de piept de pui taiat cubulete 1 fir de praz potrivit, spalat si taiat rodendele micute cateva cubulete de ardei gras rosu 500 ml apa un praf de sare si mirodenii dupa preferinte […]
Dovlecei la cuptor cu mozarella pentru copii
Aceasta reteta simpla de dovlecei cu mozarella se poate servi ca fel principal sau ca o garnitura. Prin asocierea dovlecelui cu branza mozarella obtinem un gust dulceag care este pe placul multor copii. Reteta este o sursa buna de potasiu si calciu. Ingrediente dovlecei la cuptor cu mozarella pentru copii: 2 dovlecei rasi de coaja si taiati rondele de 1 cm grosime (daca sunt bio se pastreaza coaja) 150 grame […]
Placinta cu ricotta si verdeata pentru copii dupa 1 an
O reteta de placinta cu ricotta si multa verdeata pentru toata familia. Are o consistenta cremoasa si este numai buna pentru micul dejun sau cina. Datorita ingredientelor aducem o portie zdravana de calciu atat de necesar copiilor in crestere. Ricotta este un sortiment de branza usoara si cremoasa foarte potrivita pentru copii. O portie de ricotta asigura 50% din necesarul de calciu. Ingrediente placinta cu ricotta si verdeata pentru copii […]
Dovlecei umpluti cu legume si quinoa pentru bebelusi de la 10-12 luni
Quinoa este un aliment complet continand cei toti 8 aminoacizi esentiali. In asociere cu dovlecelul si alte legume putem asigura bebelusului un fel principal la masa de pranz sanatos si plin de nutrienti esentiali. Ingrediente dovlecei umpluti cu legume si quinoa pentru bebelusi de la 10-12 luni: 1 dovlecel mediu 1 morcov mic o jumatate de ardei gras o cana mica de quinoa un galbenus (oul intreg dupa 1 an) […]