Paste cu branza pentru bebelusi și copii, în 5 rețete simple Combinațiile între ingrediente, feluri de mâncare , produse alimentare, culori, texturi pot face din hrănirea bebelușilor un proces dificil, obositor, uneori chiar stresant pentru proaspetele mămici. Așadar, venim în ajutor cu idei practice și sugestii de rețete (care respectă strict nevoile alimentare ale celor mici), prepararea meselor urmănd să devină o plăcere. Pastele pot fi un ingredient al rețetelor […]
Retete copii 1 an
Cauți idei de retete pentru copii care au împlinit deja 1 an? Îți propunem mai jos zeci de rețete pentru copii de 1 an, dar și idei de meniuri complete, testate de mamicile din Clubul Bebelusilor. Intră pe linkurile rețetelor de mai jos și găsește inspirație pentru feluri sănătoase de mâncare pentru copii.
La varsta de 1 an copilul este bine diversificat si putem incerca din ce in ce mai multe retete si combinatii de alimente. Descopera multe idei de retete sanatoase pentru copii trecuti de prima aniversare. Profita de avantajul ca dupa varsta de 1 an putem testa din ce in ce mai multe alimente.
Retetele pentru copiii de 1 an, în timpul continuării diversificării alimentației, trebuie să fie adaptate nevoilor lor nutriționale și să respecte reguli de siguranță și sănătate. Iată câteva aspecte de luat în considerare atunci când pregătiți rețete pentru copiii de 1 an:
Asigurați-vă că rețetele conțin ingrediente sănătoase și variate, precum fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe (cum ar fi carne de pui sau de curcan, pește) și produse lactate grase.
Evitați în continuare adaosurile nesănătoase, cum ar fi zahărul, sare în exces și grăsimi saturate. Asigurați-vă că alimentele sunt preparate în mod corespunzător și că sunt proaspete și bine gătite pentru a evita riscul de contaminare cu bacterii sau toxine.
La vârste mici portiile trebuie să fie și ele mici și ușor de mâncat de către bebeluș. Luați în considerare dimensiunea mică a stomacului lor și capacitatea lor limitată de a mânca o cantitate mare de alimente.
Încercați să oferiți o varietate de culori și arome în rețetele pentru copiii de 1 an pentru a stimula interesul și pentru a asigura o gamă largă de nutrienți. În timp ce bebelușii cresc și se dezvoltă, puteți începe să le oferiți alimente cu texturi diferite pentru a-i obișnui cu varietatea de texturi și pentru a-i ajuta să își dezvolte abilitățile motorii orale.
Iată așadar mai multe sugestii de retete pentru copilul tău trecut de prima aniversare! Respectă în continuare cele mai importante reguli recomandate de doctori și nutriționiști pentru o dezvoltare optimă, fizică și cognitivă a copilului tău.
Castravetele în alimentația bebelușilor + 10 idei de rețete pe bază de castravete pentru copii
A venit rândul CASTRAVETELUI în alimentație bebelușului, propunându-vă să lecturați povestea sa, câteva recomandări și un număr de 10 rețete, ce-l au drept ingredient de bază. Parte din familia Cucurbitaceelor, categorie ce cuprinde o nenumărate soiuri de pepeni și dovleci, castravetele este cultivat pe scară largă (se situeaza pe locul patru în productia globală a legumelor) și este cunoscut pentru beneficiile aduse sănătății organismului. Pe bună dreptate, adesea e numit […]
10 idei de rețete cu fructe de pădure, indispensabile pentru organismul copiilor, o sursă reală de energie
Te întrebi dacă fructele de pădure sunt potrivite pentru bebeluși și copii? Când și cum se le introduci în alimentația lor? Fructele de pădure, fiind considerate ingrediente sănătoase, benefice organismului prin elementele pe care le conțin, le tratăm și noi cum se cuvine, pe măsura aportului lor la starea noastră de bine, dedicându-le pe merit un topic exclusiv. Materialul de față, separat de restul celor cu sugestii de rețete clasificate […]
Finger Food în alimentația bebelușilor. 5 idei de rețete cu alimente degețel pentru copii
Finger Food este un termen ce provine din Limba Engleză și definește acele produsele alimentare care pot fi consumate ușor de către bebeluși, doar apucându-le și ducându-le singuri spre guriță. Sunt preparate în forme de bastonașe ori degețele, au texturi fragede și un gust plăcut. Evident dețin calități nutriționale benefice creșterii și dezvoltarii sănătoase a copilului. În funcție de ingredientele ce le compun, se pot servi ca fel de bază […]
Ce mâncare să mai fac? Meniu complet pentru copii. 30 de idei diferite pentru o lună întreagă: mic dejun, prânz și cină
Descoperă idei pentru meniuri copii pe o lună întreagă. Alimentație sănătoasă și diversificată pentru dezvoltarea armonioasă a micuților. Despre alimentația corespunzătoare unui stil de viață sănătos, s-a tot scris. La fel și despre dezvoltarea armonioasă a organismului, diversificare, vitamine, minerale, beneficii, cantități, calități. Materialul de față, alcătuit dintr-o amplă varietate de feluri culinare împărțite pe zile, mese principale și gustări, vine astăzi în ajutorul mamelor ca un răspuns la veșnica […]
Meniu săptămânal copii de 12-18 luni. Cu pași siguri spre alimentația de ”om mare”, idei pentru mese sănătoase
După vârsta de 1 an, copiii preferă să se hrănească singuri. Cu cât cel mic e lăsat sa folosească mai des lingurița și furculița, cu atât se va obișnui mai repede și va deveni îndemânatic în arta de a mânca fără ajutorul dumneavoastră. Dacă bebelușul întâmpină dificultăți în mânuirea tacâmurilor, încercați să-i dați finger-foods, acele alimente tăiate în formă de degețel și ușor de ronțăit (legume crude, pește, brânză, păine […]
Retete ciorbe copii: de perisoare, pui a la grec, loboda, radauteana, de sfecla
Ce CIORBIȚĂ bună mâncam azi la prânz? 5 Rețete tradiționale gustoase, preferate de cei mici și tot atâtea amintiri ale copilăriei Borșul crud, obținut din fermentarea tărâțelor de grâu, este un produs tradițional cu o mare valoare nutrițională datorită conținutului său bogat în vitamina B (asigură buna funcționare a sistemului nervos, imunitar, hormonal, ajută la îmbunătățirea nivelului hemoglobinei și a memoriei), minerale (Mangan, Magneziu, Seleniu, Fosfor, Fier, Zinc, Cupru) și […]
Ce SUPIȚĂ bună mâncăm azi la prânz? 5 Rețete tradiționale gustoase, preferate de cei mici și tot atâtea amintiri ale copilăriei
Cam după vârsta de 1-2 ani, copilul se poate așeza la masa familiei și poate consuma aproximativ aceleași alimenete la fel ca și ceilalți membri. Dacă tot depuneți efortul de a găti pentru toți din casă, de ce n-ați face-o ținând cont de nevoile comune? Mai exact, să pregătiți feluri de mâncare pe gustul și placul tuturor. Dacă nu-i oferiți și lui aceleași preparate pe care voi le măncați, înseamnă […]
Prânzul pentru copii – Felul II. Top 10 Rețete preferate de copii, la loc de cinste în amintirile celor mari
Felul doi pentru copii: rețete delicioase din copilărie Descoperă felul doi pentru copii, preparate cu drag de mama acasă. Continuăm seria rețetelor culinare pe care ni le amintim cu drag din copilărie, prin 10 sugestii, una mai bună ca alta, ce rezistă în topul preferințelor noastre, indiferent în ce etapă a vieții ne-am afla. Vom aduce în atenție feluri precum ostropelul, mămăliguța cu unt si brânză, bureții ori puiul cu […]
10 idei de rețete cu QUINOA în alimentația bebelușilor, simple și rapide, savuroase și hrănitoare
Quinoa la bebelusi – tot ce trebuie să știi Odată cu creșterea consumului de alternative pentru cereale (sunt hrănitoare, ușor de cultivat, nu conțin gluten), quinoa și-a câștigat popularitatea, în ultimele două decenii, în S.U.A. și țările occidentale iar, de câțiva ani încoace, și în Romania. Quinoa s-a dovedit a fi un aliment sănătos, bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate. Oamenii însă știau de quinoa și o cultivau […]
Alimente recomandate în meniul copilului de 1 an + 10 idei de rețete pentru masa de prânz
Alimente recomandate în meniul copilului de 1 an Dovlecel umplut cu quinoa Conopida cu cartof și șuncă de pui Somon cu praz și portocală Couș – couș de legume Tarta de spanac Piure de anghinare și cartof cu friptură de pui Quinoa cu morcov cu degețele de curcan Orez cu cod, dovlecel și caise Supă rece de pepene galben, roșii și busuioc Sufleu de dovlecel Alimente recomandate în meniul copilului […]
Rețete cu PEȘTE pentru bebeluși. Peștele aduce un plus de proteine, fosfor, acizi grași esențiali în alimentația copilului
Trecerea de la lapte ( matern sau lapte praf ) la o alimentație solidă reprezintă un pas important în diversificare, un pas care, dacă este făcut cu atenție și delicatețe, duce la rezultate foarte bune în ceea ce privește sănătatea celor mici. Rețineți însă că nu există un set fix de pași de urmat în diversificare, unii bebeluși fiind pregătiți pentru schimbări mai devreme decât alții, preferând să încerce alimente […]
10 rețete de biscuiți fără zahăr pentru copii
Biscuiți simpli- varianta sănătoasă a biscuiților populari! Biscuiți cu OVĂZ și BANANE – cookies din 2 ingrediente! Biscuiți din FĂINĂ de MIGDALE și STAFIDE – îndulciți cu banane! BANANA BREAD – checul cu banane pe post de îndulcitor! Biscuiți CU NUCI ÎNDULCIȚI CU BANANE BATOANE CU CREMĂ DE MIGDALE – sandvișuri pentru mic dejun! Biscuiți cu MIGDALE, BANANE ȘI PRAF DE COPT – doar 3 ingrediente! SALAM DE BISCUIȚI FĂRĂ […]
BANANA BREAD – checul cu banane pe post de îndulcitor!
Banana bread reteta copii Încântă-ți copiii cu o porție de chec cu banane sănătos și gustos. Rețeta noastră de banana bread este perfectă pentru cei mici! Banana bread sau checul cu banane nu este o prăjitură uscată, ci umedă, pufoasă, dulce și parfumată, aromă pe care i-o dau, în cazul nostru, bananele acelea super-coapte, pe care de cele mai multe ori le aruncăm că s-au făcut maro. E plin internetul […]
Idei de rețete cu KAKI pentru bebeluși și copii, chiar de la începutul diversificării alimentației
Fiind bogat în vitamine, minerale și fibre alimentare, dar și antioxidanți, kaki este un fruct care ar trebui consumat cât mai des, mai ales de copii, femei însărcinate și persoane în vârstă. Acest fruct exotic este în plin sezon iarna. Se poate oferi bebelușilor de la începutul diversificării alimentației. Iată câteva rețete cu kaki pentru bebeluși și copii mici. Zaharurile din kaki îl fac să fie energizant 100 grame de […]
7 Rețete rapide și savuroase pentru copii | PORȚIA DE IMUNITATE
Degețele de morcovi cu cremă de brânză și iaurt (porția de zinc) Salată de pătrunjel verde cu cușcuș (porția de vitamina C) Salată de nuci și măr cu portocală (porția de zinc) Paste cu somon Praz și cartofi cu brânză (porția de vitamina C) Smoothie de mango (porția de zinc) Crochete de pește la cuptor (porția de vitamina D) Dacă ai citit articolul în care îți povesteam despre cele 3 […]
Bebe NU papă BRÂNZĂ de VACI! Voi în ce rețete o combinați?
Bebelusii pot face cunoștință cu brânza de vaci destul de devreme chiar de la începutul diversificării. Brânza este un aliment foarte sănătos pentru aportul de vitamina D și calciu pe care îl oferă. Porția zilnică nu e mare, ei ar trebui să primească între un sfert și o treime de ceașcă de lactate pe zi. Cele mai multe mămici au servita brânza de vaci în asociere cu banana și au […]
Bebe NU mănâncă OU! Idei de rețete ce conțin ou
Oul este considerat cel mai complet aliment continând toate substanțele nutritive. Este bogat în proteine de înaltă calitate biologică, grăsimi bune, zinc, fosfor, calciu, fier, lecitină și vitaminele A, B, D și K. Iată suficiente motive să-l oferi copilului tău după începerea diversificării de cel putin 2 ori pe săptămână. Oul poate fi introdus, practic, în orice mâncare, fără ca măcar mofturosul să-l simtă. Gălbenușul amestecat cu smântână poate definitiva […]
Când se introduce grișul la bebeluși + REȚETE bune de încercat
Când vine vorba despre cerealele potrivite de introdus în alimentația în curs de diversificare a unui bebeluș, grișul pierde la puncte în favoarea ovăzului și a orezului. Motivele sunt simple: nu este un aliment deloc echilibrat, fiind lipsit de vitamine, conține gluten și împiedică absorbția calciului, favorizând rahitismul. Cu toate acestea, nu puține sunt mămicile care comentează pe grupuri că aceste motive nu le vor opri să-și hrănească bebelușii cu […]
6 idei de orez pentru bebelusi | Basmati, cea mai bună alegere pentru copii
Orez pentru bebeluși: un aliment esențial în diversificare. Află cum poate contribui la alimentația sănătoasă a micuțului tău. Alături de grâu, orezul este un aliment extrem de cunoscut și de folosit peste tot pe glob. Se găsește ușor, se prepară foarte simplu și se digeră repede. Orezul poate fi introdus în alimentația în curs de diversificare a unui bebeluș de la 4-5 luni, dar sfatul nostru este să amâni întregul […]
Bebe NU PAPĂ PEȘTE! Rețete cu pește pentru copii
Făcând alegeri potrivite, peștele este un aliment care aduce numai beneficii oricui îl consumă. Copiii ar trebui să consume pește de 2-3 ori pe săptămână, însă în porții mult mai mici decât cele pentru adulți. Astfel, până la 6 ani, un copil nu are nevoie de mai mult de 140 de grame de pește pe săptămână. Dintre tipurile de pește cele mai sărace în mercur, sunt: somonul sălbatic, plătica, somnul, […]
Ciulama de ciuperci (tocăniță) pentru copii de la 10-12 luni
Ciulama de ciuperci pentru copii – O rețetă tradițională adaptată Ciulamaua de ciuperci este o mâncare cu rădăcini adânci în tradiția culinară românească. Această rețetă, ușor adaptată pentru copii, oferă o combinație perfectă de ciuperci proaspete și un sos cremos, care poate fi servit ca atare sau alături de mămăliguță. Rețeta este potrivită pentru copiii aflați în diversificarea alimentației, începând cu vârsta de 10-12 luni, atunci când ciupercile pot fi […]
Ciulama de pui pentru copii | Rețeta sănătoasă
Internetul abundă de rețete care se recomandă a fi pentru copii. Unele mai nepotrivite decât altele din cauza ingredientelor care pot provoca indigestii urâte, dar și neplăceri mai mari, atunci când stomăcelele pentru care sunt destinate sunt, încă, imature. Organizația Mondială a Sănătății recomandă diversificarea alimentației unui sugar, adică introducerea alimentelor semisolide și a celor solide, abia după vârsta de 6 luni. Până la această vârstă, anumite alimente sunt indigeste […]
Sfecla roșie, o legumă de toamnă cât o farmacie! Idei de rețete pentru copii
Folosită în alimentație de peste 2 000 de ani, pomenită încă de Aristotel, sfecla roșie se recoltează din vară și până toamna târziu. În anotimpul rece, n-ar trebui să lipsească din meniul nostru. Iată de ce! Ne oferă antioxidanți, un aport important de vitamine, precum A, C, E, B1, B2, C, acid folic sau fibre, magneziu, fier, cupru și fosfor. În plus, are cea mai mare cantitate de vitamina K […]
Cartofi gratinați | Rețete pentru copii mofturoși
Pot fi un fel principal sau o garnitură delicioasă. Extrem de ușor de făcut, mai ales dacă fierbi cartofii în coajă cu o zi înainte. Apoi lași imaginația să zburde după plăcerea gustului. După plăcerea gustului, dar să nu uităm de sănătate! Ca să-ți iasă bine rețeta ai nevoie de cartofi speciali pentru salată, o smântână cu cel puțin 20% grăsime, ca să nu se brânzească la copt și o […]
Rețete cu somon pentru copii | De la ce vârstă se oferă somonul la bebelusi?
Descoperă retete delicioase cu somon pentru bebelusi. Află cum să introduci somonul, acest aliment sănătos, în dieta micuțului tău. Despre somon s-a scris și de bine, și de rău. De bine, dintotdeauna. De rău, făcând referire la riscurile contaminării cu mercur, reziduuri pesticide, erbicide și bifenili policlorurați. Adevărul, ca de obicei, se regăsește în echilibru. De la ce vârstă se ofera somon la bebelusi? Cu cine asociem somonul în farfurie? […]
Mămăliga în diversificarea bebelușilor: cum o fac, când i-o ofer, cu ce o combin?
Cum să te numești român și să nu diversifici alimentația bebelușului tău cu mămăliga moale, bună și dulce? Dar e, oare, potrivită stomăcelelor bebelușilor? De la ce vârstă și în ce rețete? Să punem apa la fiert și să purcedem la a povesti! Pâinea de porumb se mai numea mămăliga pe vremea când cerealele erau ingrediente de bază în alimentația zilnică a românilor. Dar porumbul nu a fost prima cereală […]
10 Rețete rapide și sănătoase pentru toată familia
Paste cu busuioc – de la 8+ luni Penne cu vinete – de la 1+ an Inghetata de fructe – de la 12+ luni Smoothie de legume – de la 7+ luni Iaurtul cu fructe – de la 9+ luni Budinca de orez cu lapte – de la 9+ luni Somon cu sos de rosii si cartof dulce – de la 12+ luni Omida mancacioasa – de la 12+ luni […]
Desert de grau cu miere si nuca pentru copii de la 18 luni
Arpacasul este o cereala cu gluten, obtinuta prin decorticarea boabelor de grau cu proprietati nutritive deosebite. Arpacasul combate anemia si lipsa de vitamine, in special cele din grupul B, este bun impotriva constipatiei si are efecte cicatrizante si purificatoare pentru piele. Gustul desertului pe baza de grau fiert indulcit cu putina miere este foarte apreciat de copii. Deoarece reteta contine miere si nuca se recomanda dupa varsta de 18 luni. […]
Orez cu praz pentru bebelusi de la 10-12 luni
Orezul este un aliment bine tolerat de majoritatea bebelusilor si este ideal si pentru cei care au anumite probleme digestive deoarece nu contine gluten. Este consistent si bogat in calciu, potasiu, fosfor, fier, magneziu, zinc. Prazul este o alta leguma gustoasa si sanatoasa si fiind mai dulceag decat ceapa este preferat de copii. Conține fibre dietetice, minerale precum potasiu, fier, calciu, mangan, magneziu, nichel, fosfor, vitamine precum A, C, K, […]