Cauți rețete simple și sănătoase cu banane pentru copii și bebeluși, potrivite pentru fiecare etapă de diversificare? Ai ajuns unde trebuie. În lumea fructelor, puține sunt cele care pot rivaliza ca valoare nutritivă a acesteia. Dincolo de gustul său apetisant și de ambalajul practic, acest fruct se prezintă ca o sursă importantă de nutrienți esențiali, ceea ce îl face o componentă vitală în fiecare etapă a vieții, mai ales în alimentația bebelușilor.
Se remarcă printr-o gamă bogată de vitamine și minerale fundamentale pentru o creștere și dezvoltare sănătoasă. Pline de potasiu, un mineral excelent pentru sănătatea inimii și buna funcționare a mușchilor, oferă de asemenea o doză semnificativă de vitamina C, susținând un sistem imunitar solid. În plus, conținutul lor ridicat de fibre ajută la digestie și ajută la sănătatea intestinelor, fiind crucial pentru bebelușii care trec la alimentele solide.
Unul dintre cele mai mari atuuri ale bananei constă în combinația de dulceață naturală și textură fină, poziționând-o în topul alimentelor destinate sugarilor, aflați la debutul diversificării alimentației. Fie că sunt pasate sau feliate delicat, oferă o variantă convenabilă și hrănitoare de a le introduce micuților în meniu alimentele solide. Servesc și ca ingredient la îndemână în diferite rețete prietenoase cu bebelușii, de la smoothie-uri gustoase până la felurile cu fulgi de ovăz, îmbogățind gustările și mesele, atât cu aromă, cât și cu elemente nutritive. Iată câteva rețete simple și delicioase potrivite pentru bebeluși și copii:
Rețete simple și sănătoase cu banane pentru bebeluși
Aceste piureuri de mai jos sunt potrivite chiar din prima etapă de diversificare, pot fi servite proaspete sau pot fi depozitate în recipiente sigilate în frigider timp de 1-2 zile pentru consum ulterior (doar dacă nu au intrat în contact cu saliva bebelușului). Asigurați-vă întotdeauna că fructele sunt bine spălate și curățate, pregătite într-un mod sigur pentru bebeluși. În măsura în care este posibil, alegeți fructe ecologice pentru bebeluși sau de la producători locali. Bebelușii și copiii mici pot avea reacții alergice la pesticidele cu care sunt tratate fructele. Aceste piureuri sunt potrivite pentru masa de la ora 10 dimineața sau gustare după somnul de prânz. Citește și despre: Banana la bebelusi | Cand se introduce in alimentatie?
Rețetă piure simplu de banane pentru bebeluși de la 6 luni:
Ingrediente: 1 banana coaptă
Instrucțiuni:
Curățați și tăiați bananele în bucăți mici.
Pasați bananele cu o furculiță sau folosind un blender până obțineți un piure fin, în funcție de etapa de diversificare a bebelușului sau preferințele lui. Serviți piureul proaspăt sau îl puteți amesteca cu alte fructe, cum ar fi avocado sau mango, pentru un gust variat.
Piure de banane și mere pentru bebeluși de la 6 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 măr mic, 1-2 lingurițe de apă plată (opțional)
Instrucțiuni: Curățați și tăiați fructele în bucăți mici. Puneți bucățile într-un blender și amestecați până obțineți un piure fin. Dacă este necesar, adăugați puțină apă pentru a subția consistenta. Se servește imediat după preparare, nu se pastrează ce rămâne (își schimbă gustul, se alterează dacă a intrat în contact cu saliva).
Piure de banane și pere pentru bebeluși de la 6 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 pară coaptă, 1-2 lingurițe de lapte matern sau apă plată (opțional)
Instrucțiuni: Curățați și tăiați fructele în bucăți mici. Puneți bucățile într-un blender și amestecați până obțineți un piure fin. Adăugați lapte matern sau apă pentru a subția, dacă este necesar.
CITEȘTE ȘI DESPRE:
Diversificarea alimentatiei la bebeluși. Recomandari pentru 6-8 luni + Schemă alimente
Primele rețete în diversificare pentru bebelusi pe luni
Piure de banane și avocado pentru bebeluși de la 6 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1/2 avocado copt, 1-2 lingurițe de lapte matern sau apă plată (opțional)
Instrucțiuni: Zdrobiți-le într-un castron și amestecați până obțineți un piure fin. Adăugați lapte matern sau apă pentru a subția, dacă este necesar. Acesta este un piure foarte hrănitor pentru bebe.
Piure de banane și mango pentru bebeluși de la 6-7 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1/2 mango copt, 1-2 lingurițe de lapte matern sau apă (opțional)
Instrucțiuni: Curățați și tăiați fructeleîn bucăți mici. Puneți bucățile într-un blender și amestecați până obțineți un piure fin. Adăugați lapte matern sau apă pentru a subția, dacă este necesar.
Piure de banane și căpșuni pentru bebeluși de la 8-10 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, câteva căpșuni proaspete, 1-2 lingurițe de apă (opțional)
Instrucțiuni: Tăiați fructele în bucăți mici. Puneți bucățile într-un blender și amestecați până obțineți un piure fin. Adăugați apă pentru a subția, dacă este necesar. Capșunile sunt cunoscute că produc reacții alergice și de aceea este bine să nu vă grăbiți cu introducerea lor sau să oferiți o cantitate mare chiar de la început.
Piure de banane și kiwi pentru bebeluși de la 8-10 luni:
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 kiwi copt, 1-2 lingurițe de lapte matern sau apă (opțional)
Instrucțiuni: Curățați și tăiați cele 2 fructe în bucăți mici. Puneți bucățile într-un blender și amestecați până obțineți un piure fin. Adăugați lapte matern sau apă pentru a subția, dacă este necesar. Fructele de kiwi sunt cunoscute că produc reacții alergice și de aceea este bine să nu vă grăbiți cu introducerea lor sau să oferiți o cantitate mare chiar de la început.
Citește și despre:
BISCUIȚI SIMPLI FĂRĂ ZAHĂR – varianta sănătoasă a biscuiților populari!
Checul cu banane pe post de îndulcitor!
Bebe NU papă BRÂNZĂ de VACI! Voi în ce rețete o combinați?
Bebe NU papă ficat de pasăre! În ce rețete dosim ficățeii?
Cartofi gratinați | Rețete pentru copii mofturoși
Primele rețete cu OU pentru bebeluși al căror succes este garantat
Biscuiți cu banane pentru bebeluși de la 8-10 luni
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 cană de fulgi de ovăz, 50 ml de lapte de vacă
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
Zdrobiți-le într-un castron și adăugați fulgii de ovăz si laptele. Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
Formați mici biscuiți din aluat și așezați-i pe tava de copt pregătită.
Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocanți.
Lăsați-i să se răcească complet înainte de a-i oferi bebelușului.
In Clubul Bebelușilor găsești toate informațiile de care ai nevoie pentru diversificarea bebelușului tău!
DIVERSIFICARE CU LINGURIȚA sau DIVERSIFICARE NATURALĂ
Află când se introduc:
FRUCTELE
LEGUMELE
CEREALELE
CARNEA
ALTE ALIMENTE în meniul lui bebe!
Rețete delicioase de smoothie cu banane pentru copii
Aceste idei de smoothie-uri sunt delicioase, sănătoase și perfecte pentru a începe ziua sau pentru o gustare revigorantă în orice moment al zilei. Poftă bună! La bebeluși se servesc cu lingurița, iar la copiii mai mari se pot bea cu paiul.
Smoothie cu banane și avocado
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1/2 avocado copt, 1/2 cană de lapte matern sau lapte formula
Instrucțiuni:
Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până obțineți un smoothie cremos și omogen.
Turnați smoothie-ul într-un pahar și serviți-l bebelușului ca o gustare sau o masă hrănitoare.
Asigurați-vă întotdeauna că sunt coapte și bine zdrobite/pasate pentru a evita riscul de sufocare pentru bebeluși. De asemenea, consultați întotdeauna medicul pediatru înainte de a introduce noi alimente în dieta bebelușului.
Smoothie clasic cu banane și fructe de pădure
Ingrediente:
2 banane medii, tăiate în bucăți
1 cană de fructe de pădure mixte (zmeură, afine, căpșuni etc.)
1 cană de iaurt grecesc sau iaurt simplu
1/2 cană de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte de migdale, lapte de cocos etc.)
1 linguriță de miere sau îndulcitor la gust (opțional) – după 1 an
Combinați toate ingredientele într-un blender și mixați până când obțineți o consistență netedă și cremoasă. Serviți imediat.
Smoothie cu banane și cacao
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 lingură cacao, 1 cană de lapte vegetal (de migdale sau de ovăz)
Instrucțiuni:
Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până obțineți un smoothie cremos și omogen.
Turnați smoothie-ul într-un pahar și serviți-l copilului la micul dejun sau ca o gustare.
Smoothie cu banane, spanac și avocado
2 banane medii, tăiate în bucăți
1/2 avocado bine copt, fără coajă și sâmburi
1 cană de spanac proaspăt spălat
Sucul de la jumătate de lămâie
1 cană de apă de cocos sau apă
1 linguriță de miere sau îndulcitor la gust (opțional) – după 1 an
Combinați toate ingredientele în blender și mixați până când obțineți o consistență cremoasă. Adăugați apă în funcție de preferințele de consistență. Serviți imediat.
Smoothie cu banane și unt de arahide
2 banane medii, tăiate în bucăți
2 linguri de unt de arahide
1 cană de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte de migdale, lapte de cocos etc.)
1 linguriță de miere sau îndulcitor la gust (opțional) – după 1 an
Combinați toate ingredientele în blender și mixați până când obțineți o consistență cremoasă. Adăugați lapte în funcție de preferințele de consistență. Serviți imediat.
Rețete simple și sănătoase cu banane pentru copii, cu coacere
Fulgi de ovăz cu banane
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1/4 cană de fulgi de ovăz, 1/2 cană de lapte (lapte praf sau lapte de vacă), un vârf de cuțit de scorțișoară (opțional). Tot opțional se poate aduga o linguriță de semințe de in zdrobite sau pudră brain food.
Instrucțiuni: Zdrobiți-o într-un bol. Într-o cratiță mică, combinați banana pasată, fulgii de ovăz, laptele și scorțișoara. Gătiți la foc potrivit, amestecând continuu, până ce amestecul se îngroașă iar ovăzul este fiert (aproximativ 3 minute). Lăsați să se răcească ușor înainte a servi.
Clătite cu banană
Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 ou, 1/4 cană de făină (puteți folosi făină integrală sau de grâu), 1/4 cană de lapte (lapte praf sau lapte de vacă), un vârf de cuțit de praf de copt (opțional).
Instrucțiuni: Zdrobiți cu furculița într-un castron. Adăugați oul, făina, laptele și praful de copt (dacă îl folosiți). Amestecați până când se omogenizează complet. Încălziți la foc mediu o tigaie unsă cu puțin ulei. Turnați cantități mici de aluat în tigaie astfel încât să se formeze clătite. Lăsați-le la prăjit până când se formează mici bule la suprafață, apoi le întoarceți cu atenție și le mai prăjiți puțin, până devin aurii. Se servesc cu o cupă de iaurt sau cu o linguriță de miere.
Brioșe cu banană
Ingrediente: 2 banane coapte, 1/4 ceașcă de compot de mere neîndulcit, 1/4 ceașcă de miere sau sirop de arțar, 1/4 ceașcă de unt topit sau ulei, 1 ou, 1 ceașcă de făină (puteți folosi făină integrală sau de grâu), 1 linguriță de praf de copt, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu, un vârf de cuțit de sare.
Instrucțiuni: Încălziți cuptorul la 175°C. Într-un castron, zdrobiți bananele. Adăugați compotul de mere, mierea sau siropul de arțar, untul ori uleiul topit și oul. Se amestecă bine. În alt bol, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați ingredientele uscate peste compoziția de banane și amestecați-le până când se omogenizează. Turnați aluatul în forme de brioșe unse sau într-o tavă specială pentru brioșe. Se coc timp de 20 de minute sau până când trec de testul cu scobitoarea (scobitoarea înfiptă în mijloc iese curată). Lăsați-le să se răcească înainte de a le servi.
Wrap cu banană și unt de arahide
Ingrediente: 1 tortilla sau wrap, 1 banană coaptă, 1-2 linguri de unt de arahide (sau orice unt de nuci ori semințe), un strop de miere (opțional).
Instrucțiuni: Întindeți uniform untul de arahide pe tortilla sau wrap. Așezați-o întreagă la o margine și rulați-o strâns. Dacă doriți, turnați un pic de miere peste ea înainte de a o înfășura. Se taie apoi în bucățele sau se servește ca un wrap întreg.
Banana N-ice Cream
Ingrediente: 2 banane coapte, 1 lingură de unt (cum ar fi untul de migdale sau cel de arahide), un praf de scorțișoară (opțional), garnituri la alegere (cum ar fi nucile, alunele sau fructele de pădure tocate).
Instrucțiuni: Feliați bananele și congelați-le timp de câteva ore sau o noapte întreagă. Odată ce sunt înghețate, se pun într-un robot de bucătărie sau blender. Se adaugă untul și scorțișoara. Se amestecă până când devin cremoase, omogene. Se servesc imediat, ca o alternativă la înghețată, sănătoasă și bogată în elemente nutritive. Pentru un plus de aromă, se adaugă toppingurile preferate.
Pâine delicioasă cu banane
Ingrediente:
3 banane foarte coapte
1/3 cană de unt topit
1/2 cană de zahăr alb
1/4 cană de zahăr brun
1 ou
1 linguriță de extract de vanilie
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
Un praf de sare
1 1/2 căni de făină
O linguriță de scorțișoară (opțional)
1/2 cană de nuci sau alune tocate (opțional)
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 175°C și ungiți cu unt sau tapetați cu hârtie de copt o formă de pâine.
Într-un castron mare, zdrobiți-le cu o furculiță până când sunt foarte bine zdrobite.
Adăugați untul topit și amestecați bine.
Adăugați zahărul alb și zahărul brun și amestecați până când sunt bine încorporate.
Adăugați oul și extractul de vanilie și amestecați bine.
Adăugați bicarbonatul de sodiu și sarea, apoi adăugați treptat făina și scorțișoara (dacă folosiți).
Dacă doriți, adăugați și nucile sau alunele tocate și amestecați ușor.
Turnați aluatul în forma pregătită pentru pâine.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 60 de minute sau până când un băț de lemn introdus în mijlocul pâinii iese curat.
Lăsați să se răcească în formă timp de câteva minute înainte de a transfera pe un grătar de răcire pentru a se răci complet.
Pâinea cu banane este delicioasă servită ca atare sau alături de unt sau gem. Poftă bună!
Banane prăjite
Ingrediente: 1 banană coaptă, ulei de cocos (opțional)
Instrucțiuni:
Tăiați-le în felii subțiri sau rondele.
Dacă doriți, puteți prăji bananele într-o tigaie unsă cu ulei de cocos până devin aurii și ușor caramelizate.
Lăsați-le să se răcească și serviți-le bebelușului ca gustare sănătoasă și hrănitoare.
Aceste rețete sunt ușor de preparat și pot fi adaptate în funcție de preferințele și cerințele dietetice ale copilului. Asigurați-vă întotdeauna că mâncarea este răcită corespunzător înainte de a o servi bebelușului sau copilului.
Pentru a le păstra substanțele nutritive, cel mai bine ar fi să le consumați crude ori să folosiți cât mai puține metode de preparare.
Nu uitați, potasiul din conținutul bananei este un mineral esențial, ce joacă un rol important în creșterea și dezvoltarea copiilor.
CITEȘTE ȘI DESPRE:
LEGUME pentru bebeluși
CEREALE pentru bebeluși
SUPĂ pentru bebeluși
CARNE pentru bebeluși
PEȘTE pentru bebeluși
OVĂZ pentru bebeluși
BISCUIȚI pentru bebeluși
