Rețetă de Avocado cu Pui și Iaurt pentru Bebeluși (De la 7 luni)
O masă sănătoasă și echilibrată pentru bebelușul tău, avocado cu pui și iaurt combină ingrediente nutritive și ușor digerabile, fiind ideală pentru diversificarea alimentației începând cu vârsta de 7 luni. Această rețetă este bogată în vitamine, minerale și grăsimi sănătoase, esențiale pentru creșterea și dezvoltarea armonioasă a copilului.
De ce este benefică această rețetă?
Avocado: Bogat în grăsimi sănătoase (acid oleic), vitamina E, B6 și potasiu, avocado sprijină dezvoltarea creierului și funcționarea optimă a sistemului nervos.
Pieptul de pui: O sursă excelentă de proteine slabe, fier și zinc, necesare pentru creștere și întărirea sistemului imunitar.
Iaurtul natural: Oferă calciu, proteine de calitate și probiotice care ajută la digestie și la dezvoltarea florei intestinale sănătoase.
Ingrediente pentru rețeta de Avocado cu Pui și Iaurt:
- ½ avocado copt
- 100 g piept de pui (fiert sau gătit la abur)
- 1-2 linguri iaurt natural (sau de casă)
Ingrediente pentru iaurt de casă:
- 1 litru de lapte proaspăt
- 1 lingură de smântână sau 2 linguri de iaurt natural
Timp de preparare: Aproximativ 30 de minute.
Mod de preparare:
Pregătirea pieptului de pui:
Spălați bine pieptul de pui și gătiți-l fie prin fierbere, fie la abur (metoda recomandată pentru păstrarea nutrienților). După ce s-a gătit complet, lăsați-l să se răcească ușor.
Pregătirea avocado-ului:
Spălați fructul, tăiați-l pe jumătate, scoateți sâmburele și curățați coaja. Folosiți o furculiță pentru a pasa ½ avocado sau radeți-l pe o răzătoare de sticlă, dacă doriți o textură mai fină. Asigurați-vă că fructul este copt (verificați dacă se înmoaie ușor la apăsare).
Amestecarea ingredientelor:
Tăiați pieptul de pui gătit în bucăți mici și pasați-l sau blenduiți-l până devine o pastă fină.
Amestecați piureul de pui cu cel de avocado și adăugați 1-2 linguri de iaurt natural. Dacă preferați o consistență mai fină, mixați toate ingredientele în blender, adăugând iaurtul separat.
Prepararea iaurtului de casă (opțional):
Fierbeți 1 litru de lapte proaspăt, apoi lăsați-l să se răcească până devine călduț.
Adăugați 1 lingură de smântână sau 2 linguri de iaurt natural în lapte, amestecați bine și turnați compoziția în borcane curate.
Așezați borcanele într-un loc cald, acoperite cu prosoape, timp de 8-12 ore, până ce iaurtul se coagulează.
Beneficii nutriționale:
- Această combinație asigură o masă completă, bogată în grăsimi sănătoase, proteine și carbohidrați complecși.
- Iaurtul contribuie la sănătatea digestivă, iar avocado oferă energie de lungă durată, ideală pentru un copil activ.
- Proteinele din pui sprijină creșterea musculară și dezvoltarea țesuturilor.
Această rețetă simplă și sănătoasă poate fi ajustată în funcție de preferințele și nevoile copilului tău, fiind o alegere delicioasă pentru diversificarea alimentației. Păstrează o textură potrivită pentru vârsta bebelușului și bucură-te de momentele de masă alături de cel mic!
Încearcă și:
Avocado, mango si mar pentru bebe
Crema de avocado si banana de la 6 luni
Piure de Avocado, Căpșuni și Banane