Piure de Avocado, Căpșuni și Banane pentru Copii (De la 1 an)
Această rețetă colorată și delicioasă este perfectă pentru micuții de peste 1 an, oferindu-le un amestec de vitamine, minerale și energie naturală. Combinând textura cremoasă a avocado-ului cu dulceața bananei și aroma proaspătă a căpșunilor, acest piure este ideal pentru gustări sau pentru a începe ziua cu un mic dejun hrănitor.
Beneficiile nutriționale ale piureului:
- Avocado: Este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, vitamina E, fibre și potasiu, sprijinind dezvoltarea creierului și sănătatea cardiovasculară.
- Căpșuni: Bogate în vitamina C, antioxidanți și fibre, căpșunile întăresc sistemul imunitar și susțin sănătatea pielii și a ochilor.
- Banana: Conține carbohidrați naturali pentru energie, vitamina B6, magneziu și potasiu, ajutând la menținerea unei digestii sănătoase și la susținerea dezvoltării musculare.
- Fructe roșii opționale (zmeură, afine): Adaugă o doză suplimentară de antioxidanți, vitamina C și fibre.
Ingrediente:
- ½ avocado bine copt (moale la atingere)
- 3-5 căpșuni coapte și proaspete
- 1 banană mică (bine coaptă)
- Opțional: alte fructe roșii (zmeură, afine)
Timp de preparare:
Aproximativ 10 minute.
Mod de preparare:
- Pregătirea căpșunilor:
- Spălați bine căpșunile sub un jet de apă rece, folosind o sită, pentru a elimina impuritățile.
- Îndepărtați frunzulițele și puneți-le deoparte.
- Pregătirea bananei:
- Curățați banana și tăiați-o în rondele mici pentru a facilita mixarea.
- Pregătirea avocado-ului:
- Tăiați avocado-ul pe jumătate, îndepărtați sâmburele și scoateți pulpa cu o linguriță. Asigurați-vă că fructul este bine copt pentru o textură cremoasă.
- Mixarea ingredientelor:
- Puneți căpșunile, banana și avocado-ul într-un blender. Adăugați și alte fructe roșii, dacă doriți.
- Mixați până când obțineți consistența dorită. Pentru copiii care preferă texturi mai grosiere, mixați mai puțin sau zdrobiți fructele cu o furculiță.
- Servirea:
- Piureul este gata să fie servit imediat. Datorită conținutului său natural de fructoză și grăsimi sănătoase, este o masă perfect echilibrată.
Sfaturi pentru părinți:
- Alegeți fructe coapte: Asigurați-vă că toate ingredientele sunt bine coapte pentru a avea o aromă dulce naturală și o textură potrivită.
- Consumați imediat: Piureul de avocado oxidează rapid, așa că este recomandat să fie consumat imediat după preparare. Dacă rămâne o cantitate mică, păstrați-o într-un recipient etanș în frigider pentru cel mult 2 ore.
- Ajustați cantitatea: Porția poate fi ajustată în funcție de apetitul copilului, dar evitați să oferiți prea multe fructe la o singură masă pentru a preveni disconfortul digestiv.
Încearcă și:
Avocado cu pui si iaurt pentru bebe
Avocado, mango si mar pentru bebe
Crema de avocado si banana de la 6 luni
De ce să alegi acest piure?
Această combinație de fructe este o sursă bogată de nutrienți esențiali, energie și antioxidanți. Textura sa cremoasă și gustul natural dulce-lămâi vor încânta copilul, încurajându-l să exploreze noi arome și să își dezvolte preferințele alimentare sănătoase.
