Se spune despre micul dejun ca este cea mai importanta masa a zilei. Sa fie oare asa si in cazul copiilor? Iata in ce consta micul dejun al bebelusului, in functie de varsta. Tipul de mic dejun pe care il primeste cel mic variaza semnificativ in functie de varsta acestuia. Iata cum:
Mic dejun la bebe mai mic de 1 an
La bebelusul mai mic de 6 luni e simplu. Micul dejun consta in…lapte, ca orice alta masa a zilei. Este esential ca cel mic sa primeasca lapte matern la cerere pana la varsta de 6 luni, iar diversificarea sa fie inceputa abia dupa aceasta varsta, in concordanta cu normele si recomandarile OMS.
Intre 6 si aproximativ 12 luni micul dejun este constituit de cele mai multe ori din masa fructe. Pana la varsta de 1 an si chiar si mai tarziu copiii se trezesc in jur de 6 dimineata pentru o portie de lapte, dupa care mai trag un pui de somn. Abia cand se trezesc definitiv copii sunt dispusi sa accepte micul dejun.
Fiind in plina diversificare, masa de dimineata este cea mai potrivita pentru introducerea de noi alimente. Nutritionistii ne atrag insa atentia sa nu combinam mai mult de 2-3 fructe si sa evitam anumite combinatii de fructe din cauza gustului. De exemplu ananasul este un fruct sensibil la capitolul combinatii.
Unii parinti amesteca la micul dejun fuctele cu branza sau cu iaurt, pentru ca masa sa fie mai consistenta. Amestecul de fructe cu produse lactate nu este insa foarte inspirat din cauza timpului diferit de digestie al celor doua tipuri de alimente, amanunt ce duce la aparitia de probleme digestive, cum ar fi balonarea.
Oricum, daca cel mic iubeste iaurtul cu fructe, te sfatuim sa i-l prepari tu in casa, punanad cateva fructe in iaurt de casa sau intr-un iaurt din comert care NU contine lapte praf. Te sfatuim sa nu indulcesti amestecul obtinut deoarece nu este nevoie sa ii cultivi celui mic preferinta pentru dulce. Fructele contin deja destula fructoza, un glucid natural.
Mic dejun la bebe de 1 an
Dupa varsta de 1 an un mic dejun sanatos poate incepe sa semene cu micul dejun al unui copil mai mare. Oul fiert sau omleta fara ulei, casul sau alte branzeturi insotite de legume ca ardei, rosii sau castraveti, painea cu unt si gem fara zahar sau miere, laptele de vaca cu cereale integrale sau pseudocereale, iaurtul sunt doar cateva alternative. Imaginatia mamicilor este nelimitata iar gusturile copiilor variabile, de aceea trebuie sa incerci si sa testezi, respectand insa principiile de baza ale diversificarii si regulile unei alimentatii sanatoase pentru copiii de 1 an.
Pentru un bebeluș de 1 an, este important să oferiți alimente sănătoase și variate pentru a asigura o nutriție adecvată și pentru a-i ajuta să își dezvolte preferințele alimentare. Iată cinci idei de mic dejun potrivite pentru un bebeluș de 1 an:
Iaurt cu fructe și fulgi de cereale integrale: Oferiți bebelușului iaurt simplu sau iaurt grecesc, amestecat cu fructe proaspete tăiate mărunt, cum ar fi banane, căpșuni sau piersici. Adăugați câțiva fulgi de cereale integrale pentru a oferi textură și aport suplimentar de fibre.
Omleta de ou cu legume: Faceți omlete moi, bine coapte și tăiate în bucăți mici, pentru a fi ușor de mâncat de către bebeluș. Adăugați legume tăiate fin, cum ar fi dovlecelul, morcovul sau spanacul, pentru a oferi o varietate de nutrienți și a-i încuraja pe cei mici să experimenteze cu gusturi noi.
Pâine integrală cu unt de arahide și felii subțiri de fructe: Oferiți bebelușului pâine integrală prăjită sau pâine prăjită fără coajă unsă cu unt de arahide natural, fără adaos de zahăr sau sare. Tăiați fructe în felii subțiri, cum ar fi merele sau perele, și serviți-le alături de pâine pentru a adăuga dulceață și nutrienți. Tot la micul dejun puteți oferi briose de casa dulci sau sărate.
Mămăligă cu brânză și fructe de pădure: Preparați o mămăligă moale, cu lapte și fără adaos de sare, și serviți-o cu brânză proaspătă de vacă și smântână. Adăugați fructe de pădure, cum ar fi căpșunile, afinele sau zmeura, pentru a oferi un gust dulce și atractiv.
Smoothie de fructe și iaurt: Mixați fructe proaspete sau congelate, cum ar fi bananele, căpșunile, mango sau kiwi, cu iaurt simplu și fără adaos de zahăr. Puteți adăuga și o linguriță de fulgi de ovăz sau de semințe de chia pentru a oferi un aport suplimentar de fibre și nutrienți.
Este important să verificați întotdeauna textura și dimensiunea alimentelor pentru a se potrivi vârstei și capacităților de mestecare ale copilului. În plus, întotdeauna supravegheați copilul în timp ce mănâncă și asigurați-vă că nu există riscuri de sufocare. Consultați medicul pediatru sau un nutriționist pediatric pentru recomandări specifice în funcție de nevoile individuale ale copilului.
Mic dejun la copil de 2-3 ani
Intre 2 si 3 ani meniul copilului se completeaza cu cele mai multe dintre alimentele sanatoase pe care le poate consuma orice adult sanatos. Multi copii au perioade de fixatii pentru anumite alimente pe care le consuma si le cer constant timp de zile sau chiar saptamani in sir, spre disperarea parintilor. Este momentul in care poti sa negociezi. Daca cel mic cere lapte cu cereale zi de zi zile in sir, ofera-i cereale sanatoase, in nici un caz pe cele expandate care pot fi mancate ca bomboanele si adauga la micul sau dejun cateva felii de mar, o banana sau cateva capsuni.
Pentru copiii cu vârsta între 2 și 3 ani, micul dejun este esențial pentru a le oferi energie și nutrienți necesari pentru o zi activă și plină de aventuri. Iată cinci idei de mic dejun sănătos și delicios pentru copiii de această vârstă:
Omletă cu legume și brânză
Bateți ouăle și pregătiți o omletă moale.
Adăugați legume tăiate mărunt, cum ar fi dovlecelul, morcovul, ardeiul, ceapa rosie, ciuperci sau spanacul.
Adăugați câteva bucăți de brânză cedar răzuită pentru un plus de savoare și nutrienți.
Servește cu o felie de pâine integrală prăjită cu unt.
Terci de ovăz cu fructe și semințe
Gătiți ovăzul în apă sau în lapte, adăugând puțină miere sau îndulcitor natural dacă este necesar.
Amestecați ovăzul cu felii de fructe proaspete sau congelate, cum ar fi bananele, căpșunile sau merele.
Presărați deasupra semințe de chia sau semințe de in pentru a adăuga fibre și acizi grași sănătoși.
Servește călduț, cu un pahar de lapte vegetal sau de vacă sau un iaurt
Smoothie de fructe și iaurt
Mixați împreună fructe proaspete sau congelate, cum ar fi mango, căpșuni, kiwi, zmeură sau afine, cu iaurt simplu sau cu lapte.
Adăugați o mână de spanac sau kale pentru a adăuga un plus de nutrienți și a face smoothie-ul mai sățios.
Puteți adăuga și o linguriță de unt de arahide sau de unt de migdale pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase.
Servește într-un pahar de sticlă sau un recipient din plastic cu pai colorați pentru a face micul dejun și mai distractiv.
Sandwich cu unt de arahide și banane
Unge o felie de pâine integrală cu unt de arahide natural, fără adaos de zahăr sau sare.
Taie câteva felii subțiri de banană și așază-le pe pâine.
Închide sandwich-ul cu o altă felie de pâine și taie-l în patru bucăți pentru a fi ușor de mâncat de copil.
Cereale integrale cu lapte și fructe tăiate
Oferiți copilului un bol cu cereale integrale, bogate în fibre și nutrienți esențiali.
Adăugați lapte sau iaurt simplu pentru a le face mai cremoase și pentru a oferi un plus de proteine și calciu.
Tăiați câteva felii de fructe proaspete sau congelate și adăugați-le deasupra cerealelor pentru a le îmbogăți gustul și valoarea nutritivă.
Asigurați-vă că oferiți micul dejun într-un mediu plăcut și relaxant, iar copilul să se bucure de fiecare masă. De asemenea, puteți implica copilul în pregătirea micului dejun pentru a încuraja un stil de viață sănătos și pentru a-i încuraja să experimenteze cu diferite alimente. Dupa 3 ani majoritatea copiilor merg la gradinita si in general primesc micul dejun acolo. Desigur, parintii trebuie sa consulte meniul gradinitei si sa formuleze opinii in legatura cu acesta. Crenwurstii, parizerul, mezelurile tocate nu sunt in nici un caz acceptabile in meniul unui copil atat de mic si in general trebuie evitate la orice varsta.
Tu ce ii oferi copilului la micul dejun? Care este micul sau dejun preferat?
