Budinca de orez si mere cu siguranta iti aminteste de copilaria ta si de bunici. Iata cat de simplu se prepara. Deoarece printre ingrediente se numara si laptele de vaca este bine sa astepti pana la varsta de 1 an a bebelusului.
Ingrediente budinca de orez si mere pentru copii dupa 1 an:
- o cana orez
- 2 cani lapte de vaca integral
- un cubulet de unt 82% grasime
- 2 mere dintr-un soi dulceag
- un varf de lingurita de scortisoara
Portii: 2
Timp de preparare: 30 minute
Varsta: se poate oferi dupa 1 an
Mod de pregatire budinca de orez si mere pentru copii dupa 1 an:
- Punem orezul la fiert cu laptele de vaca timp de ~ 15 minute. Inainte cu 1 minut de a stinge focul adaugam un cubulet de unt si scortisoara. Amestecam bine.
- Cat timp fierbe orezul curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Pentru a nu oxida se pot stropi cu zeama de lamaie.
- La final incorporam marul ras in orezul fiert si dam la cuptor pentru ~ 10 minute.
- Pentru aspect se poate orna cu cateva feliute de mar.
- Este bine sa rezistati tentatiei de a adauga zahar in reteta. Daca alegeti un soi de mere cu gust dulce budinca va iesi delicioasa!
