Prepara-i micutei sau micutului tau o supa hranitoare pe baza de legume si fulgi de mei dupa aceasta reteta simpla.
Ingrediente supa de legume cu fulgi de mei:
- 2 morcovi
- albitura
- un ardei gras
- un dovlecel mic
- o ceapa mica
- o cana fulgi de mei
- o lingura ulei masline
- cateva fire de patrunjel verde
Modul de preparare a supei de legume cu fulgi de mei:
- Se pun 2 litri de apa la fiert pentru prepararea unei supe din: morcov, albitura, ardei gras, dovlecel, ceapa.
- Legumele se pot pun bucati intregi sau taiate cubulete foarte mici. Ardeiul gras si dovlecelul le vom adauga in ultimele 20 de minute de fierbere a supei.
- Dupa ce supa este gata se adauga o cana de fulgi de mei si se mai lasa la fiert 15-20 de minute la foc mediu.
- Dupa ce inchidem focul adaugam o lingura de ulei de masline si patrunjelul tocat marunt. Daca legumele nu au fost taiate bucatele le putem pasa cu furculita sau le blenduim si obtinem o supa crema.
- Fulgii de mei vor da consistenta supei si un gust dulceag. Pofta Buna!
Descoperă mai multe la Clubul Bebelusilor
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
