Iata o gustare racoroasa pe baza de capsuni si iaurt care poate fi oferita si copiilor de la varsta de 2 ani.
In loc de capsuni se pot folosi pentru reteta de mousse si alte fructe rosii, dupa preferinte, cum ar fi: afine, zmeura, mure, merisoare.
Ingrediente mousse de capsuni:
- 1 lingura seminte chia hidratate
- 1 lingura psyllium
- 1 iaurt natural cremos
- 250 grame capsuni
Mod de preparare mousse de capsuni:
- Se pun toate ingredientele in paharul de blender si se mixeaza pana cand obtinem o spuma.
- Se toarna un cupe sau castronele si se dau 30 de minute la frigider pentru a se inchega.
- Se obtin 4 portii.
- Decoram cu cateva capsuni si gata gustarea. Pofta buna!
