Reteta file de somon cu garnitura de dovlecel si rosii cherry dupa varsta de 1 an a bebelusului.
De la ce varsta se poate oferi bebelusului?
Reteta de somon cu dovlecel si rosii cherry se poate oferi bebelusului dupa ce a implinit 12 luni.
Timpul de preparare: aproximativ 60 min.
Ingrediente reteta file de somon cu dovlecel si rosii cherry pentru bebelusi de peste 12 luni:
– un file de somon potrivit
– 1 dovlecel (normal sau zucchini)
– 1 ceapa mica alba sau rosie
– 5-6 rosii cherry
– mirodenii (oregano, rozmarin, busuioc)
– putin ulei
– un praf de sare
– zeama de lamaie
Modul de preparare a somonului cu garnitura de dovlecel si rosii cherry pentru bebelusi:
Intr-o tava de inox sau un vas de iena se pune fileul de somon pregatit in prealabil cu mirodenii, un praf de sare si putina zeama de lamaie.- Se curata ceapa si dovlecelul si se spala bine impreuna cu rosiile cherry.
- Se taie cubulete legumele si se pun in jurul fileului de somon.
- Se toarna apa cat sa le acopera si se pun la cuptor aproximativ 60 de minute, la inceput la foc tare cam 30 de minute si inca 30 la foc mediu.
- La sfarsit se stropesc cu ulei de masline si zeama de lamaie.
- Se face o portie pentru copil din 1-2 linguri de legume la care se adauga somon cat este manuta lui.
- Daca copilul nu mesteca bine se pun in blender si se serveste ca o crema.
Intr-o tava de inox sau un vas de iena se pune fileul de somon pregatit in prealabil cu mirodenii, un praf de sare si putina zeama de lamaie.
