dovleacul la bebelusiCand se poate introduce dovleacul in alimentatia bebelusilor?

Dovleacul  poate  fi introdus  in alimentatia bebelusului intre 6-8 luni neavand riscuri alergenice. Beta-carotenul, denumit si provitamina A, odata ajuns in  organism prin aport alimentar este transformat de ficat in Vitamina A. Vitamina A contribuie la profilaxia si ameliorarea tulburarilor de vedere, creste rezistenta organismului fata de infectiile cailor respiratorii si este un factor important in mentinerea sanatatii pielii, a parului, danturii si gingiilor.

Alaturi de vitaminele C si D, vitamina A stimuleaza activitatea sistemului imunitar si are un rol important in profilaxia cancerului. Beta-carotenul  accelereaza dezvoltarea fizica si creste rezistenta sistemului osos. Toate acestea sunt motive sa incluzi cat mai des dovleacul in alimentatia celui mic. 

VITAMINE continute: vitamina A, vitamina C, vitamina B3, acid folic si vitamina K.

MINERALE continute: potasiu, fosfor, magneziu,calciu,sodium, fier,  si o mica cantitate de: selenium, mangan, cupru si zinc.

Cum sa alegi dovleac bun pentru bebelusi?

Alege acel dovleac cu coaja tare, groasa si stralucitoare, si care se simte greu pentru marimea lui. Evita-I pe cei cu pete moi sau zgariati. Daca dovleacul este taiat, asigura-te care are o cloare vie, portocalie, si nu este atos. A alegere buna ar fi un dovleac de dimensiune mica de un portocaliu inchis.

Cum se introduce dovleacul la bebelusi?

Taie dovleacul in jumatate, apoi felii,  indeparteaza semintele si pune-l la copt, in cuptor, la 150 grade C pentru 50-60 de minute, pana devine moale. Inchide cuptorul si lasa dovleacul acolo pentru a ajunge la o temperatura mai scazuta, apoi regateste o pasta fina si serveste-o bebelusului.

Poti pastra cuburi de dovleac copt neconsumat in congelator pentru maxim o luna. Dovleacul se asociaza bine cereale, iaurt sau cu fructe precum: mere, banana, afine, piersici.

Descopera retete pentru bebelusi testate de mamici odata cu inceperea diversificarii alimentatiei

Afla cand este recomandat sa introduci in alimentatia bebelusului tau:

Morcovul Pastarnacul Telina Fasolea verde Ardeiul Ceapa Dovlecelul Cartoful dulce Cartoful alb Dovleacul Patrunjelul Mazarea Spanacul Broccoli Sfecla rosie Vinetele Ciupercile Lintea Rosiile Varza Castavetii