Daca vrei sa introduci carnea de miel in alimentatia copilului mai mare de 3 ani incearca aceasta reteta simpla cu spanac si cartofi dulci.
Ingrediente carne de miel cu spanac si cartofi dulci pentru copii de la 3-4 ani:
- 150 grame carne macra de miel taiata cubulete cat mai mici
- 1 cartof dulce curatat de coaja si taiat cubulete
- 1 morcov rondele
- 1 ceapa rondele
- o mana de spanac
- sare si tarhon
- o lingurita boia de ardei dulce
Portii: 3
Mod de preparare carne de miel cu spanac si cartofi dulci pentru copii de la 3-4 ani:
- In 150 ml apa cu putina sare fierbem carnea de miel timp de 10 minute.
- Separat intr-un vas de sticla termorezistenta sau o alta cratita punem in straturi in aceasta ordine:
- mai intai frunzele de spanac apoi
- morcovii si ceapa rondele
- presaram sare si tarhon
- cubuletele de carne de miel
- cubuletele de cartof dulce si o lingurita de boia de ardei dulce
- presaram sare si tarhon din nou la final.
- Peste ele turnam o cana de apa.
- Dam la cuptor timp de o ora sau pana cand carnea si legumele s-au inmuiat bine. Pofta buna!
