Copilul tau are cu siguranta un personaj preferat. Astazi invatam cat de simplu putem face in case briose pentru petrecerea tematica a micutului. Reteta realizata si oferita de Marina la aniversarea Evei de 3 ani.
Ingrediente Briose petrecere tematica Printesa Sophia:
- 3 oua
- 150 ml ulei
- 150 ml lapte/apă minerală
- 150 g zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 1 praf copt
- 335 g făină
Mod de preparare Briose petrecere tematica Printesa Sophia:
- Cele 3 ouă se amestecă întregi cu zahărul și zahărul vanilat și încercați să le amestecați până se duce cât de cât zahărul.
- Adăugați laptele sau apa minerala, amestecați, adăugați uleiul, amestecați.
- Stingeți praful de copt cu puțină lămâie/oțet și turnați în aluat și amestecați.
- Apoi puneți și făina treptat până încorporați totul. O să iasă un aluat moale, pe care o să îl turnați cu lingura în formele de briose.
- Umpleti formele cu aluat dar aveti grija sa lasati un spațiu cam de jumatate de centimetru pana la marginea formei de briosă ca să fiți sigur ca nu o să dea pe lângă.
- Se lasă la cuptor vreo 20 minute fără să se deschidă ușa, și apoi îi faceți testul cu scobitoarea să vedeți dacă este gata.
- Se orneaza cu invelitori de briose cumparate de la raionul de petreceri pentru copii din supermarketuri.
Pentru decor briose:
- 500 ml frișca lichida
- 1 plic crema Ole de vanilie
Batem cu mixerul frișca lichida imreuna cu crema de vanilie pana se întărește apoi cu ajutorul unui pos decoram briosele.