Pentru un bebeluș de 8 luni, legumele potrivite sunt cele ușor digerabile și care au o textură moale, astfel încât să fie ușor de mestecat sau pasat. Iată câteva legume ideale:
Morcovi – bogați în beta-caroten și ușor de digerat, morcovii pot fi fierți sau gătiți la abur și pasati pentru a obține o textură fină.
Cartofi dulci – sunt dulci și plini de vitamine, ideali pentru a fi copți sau fierți și serviți sub formă de piure.
Dovlecei – ușor digerabili și cu o textură moale, dovleceii sunt excelenți pentru piureuri sau cubulețe moi.
Broccoli – bogat în vitamine și minerale, broccoli poate fi fiert la abur până devine moale și apoi pasat sau servit în buchețele mici.
Conopidă – la fel ca broccoli, conopida este o alegere nutritivă și poate fi fiartă sau gătită la abur, apoi pasată.
Spanac – bogat în fier, spanacul poate fi adăugat la diverse piureuri sau supe, dar trebuie gătit bine și pasat pentru a fi sigur pentru bebeluș.
Mazăre – dulce și plină de proteine, mazărea poate fi fiartă și apoi pasată sau servită ca atare, dacă este moale.
Dovleac – dovleacul este o sursă excelentă de vitamine și fibre, fiind ușor de digerat și ideal pentru piureuri.
Aceste legume pot fi introduse treptat în dieta bebelușului și pot fi combinate între ele pentru a diversifica gusturile și texturile. Asigură-te că sunt bine gătite și cărora li se dă o textură potrivită vârstei, pentru a preveni orice risc de înec. Iată o reteta legume la cuptor pentru bebelusi de la varsta de 8 luni din dovlecel, morcov, albitura si broccoli. Ceva bun pentru piticul tau!
De la ce varsta se pot oferi legumele la cuptor la bebelusi?
Timpul de preparare: cel putin 90 min.
Ingrediente reteta legume la cuptor pentru bebelusi de la 8 luni:
Modul de preparare legumelor la cuptor pentru bebelusi:
Aceste rețete sunt simple, nutritive și ideale pentru introducerea legumelor în dieta bebelușului!
Morcovi și Cartofi Dulci la Cuptor
- Ingrediente: 2 morcovi, 1 cartof dulce, 1 lingură de ulei de măsline, un praf de scorțișoară (opțional).
- Mod de preparare: Curăță și taie morcovii și cartoful dulce în bucăți mici, potrivite pentru bebeluș. Pune-le într-o tavă, stropește-le cu ulei de măsline și, dacă dorești, adaugă un praf de scorțișoară. Coace la 180°C timp de 25-30 de minute, până când legumele sunt moi și ușor de pasat sau de mâncat cu mânuța.
Conopidă și Broccoli la Cuptor
- Ingrediente: 1/2 conopidă mică, 1/2 broccoli mic, 1 lingură de ulei de măsline.
- Mod de preparare: Desparte conopida și broccoli în buchețele mici. Pune-le într-o tavă, stropește-le cu ulei de măsline și amestecă bine. Coace la 180°C timp de 20-25 de minute, până când legumele devin fragede și ușor de mâncat.
Dovlecei și Zucchini la Cuptor
- Ingrediente: 1 dovlecel, 1 zucchini, 1 lingură de ulei de măsline, un praf de ierburi aromatice (oregano sau busuioc).
- Mod de preparare: Taie dovlecelul și zucchini în rondele subțiri. Așază-le într-o tavă, stropește-le cu ulei de măsline și presară ierburi aromatice (opțional). Coace la 180°C timp de 20 de minute, până când sunt moi și ușor de mâncat.
