Dupa varsta de 1 an se pot introduce in alimentatia copilului si fructe care au fost interzise in primul an. Capsunile se pot introduce foarte usor in alimentatia celor mici in combinatie cu banana. Pentru a se testa toleranta nu se pune o cantitate mare de capsuni de la inceput.
Ingrediente crema de banana si capsuni:
- o banana bine coapta medie
- 2-3 capsuni pentru inceput (ulterior cantitatea de capsuni o poate depasi pe cea de banana)
- cand copilul mai creste se pot adauga si alte fructe de padure
Timp de preparare: 5 de minute
Modul de preparare a cremei de banana cu capsuni :
Se aleg cateva capsuni cat mai rosii, potrivite nu foarte mari, fortate. Cu cat sunt mai rosii cu atat sunt mai bine coapte si mai dulci.- Se spala sub jet de apa capsunile si se indeparteaza frunzulitele. Se verifica daca nu au ramas urme de pamant.
- Banana se taie rondele si se pune in blender. Se adauga si capsunile si se mixeaza.
- Crema de banana cu capsuni are o textura destul de lichida dar foarte buna la gust. Delicioasa!
Se aleg cateva capsuni cat mai rosii, potrivite nu foarte mari, fortate. Cu cat sunt mai rosii cu atat sunt mai bine coapte si mai dulci.Reteta de banana cu capsuni ne-a fost trimisa de Emilia.
