Reteta chec simplu cu cacao pentru copii mai mari de 1 an. Checul este un desert usor, gustos, sanatos si hranitor atat pt copilasi cat si pt adulti.
De la ce varsta se poate oferi aceasta reteta de chec copiilor?
Checul simplu cu cacao poate fi oferit copiilor dupa varsta de 1 an.
Timpul de preparare: aproximativ 60 min
Ingrediente chec simplu ca cacao pentru copii:
4 oua, 8 linguri de ulei, 8 linguri de faina, 8 linguri de zahar tos, 1 lingura cacao, 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 praf de sare
Modul de preparare a checului simplu cu cacao pentru copii:
Se separa albusurile de galbenus. albusurile se bat bine cu telul cu 1 praf de sare. Se incorporeaza zaharul treptat si se bate mai departe. Pe rand se adauga galbenusurile, uleiul si faina. Compozitia trebuie sa fie un pic mai groasa ca si la clatite. La sfarsit se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie si se amesteca usor. Tava de chec se unge cu ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Se imparte aluatul in 2 parti iar intr-unul se adauga cacao si se amesteca bine. turnam in forma de chec jumatatea galbena apoi usor pe mijloc cea maro. Cu manerul unei linguri amestecam usor in compozitie pt a da aspectul frumos dupa coacere sau procedati cum am facut eu un strat de aluat galben unul maro pana terminati compozitia. Se coace 35-40 min in functie de cuptor. Este gata cand are o culoare maronie si trece testul scobitorii. Optional in aluatul galben se poate pune coaja de lamaie, zeama de lamaie, fulgi de cocos, fulgi de ciocolata, fructe ce va placesau aveti acasa. Este un chec foarte pufos si gustos.
Aceasta reteta a fost trimisa de Adriana S. in concursul „Retete sanatoase pentru bebelusi cu Beaba”.
