Dat fiind ca am inceput diversificarea iarna sunt destul de putine legume / fructe de sezon pe care am avea sansa sa le gasim bio, insa dovleacul (placintar ) este unul dintre ele. Mie personal nu-mi place dovleacul in nici o combinatie, insa baietelul meu de mare amator, asa ca reteta de mai jos are un succes garantat la el. Apelez la ea de fiecare data cand trebuie sa-l las cu tati /bunici…ca sa nu se chinuie prea mult cu masa.
De la ce varsta se poate oferi bebelusului?
Se recomanda pentru bebelusi de 6-8 luni. In cazul in care diversificarea a inceput la 6 luni, atunci dupa 7 luni.
Timpul de preparare: aproximativ 50 min.
Ingrediente reteta dovleac copt cu avocado pentru bebelusi de la 7 luni:
200g dovleac de placinta
1 avocado
1/2 lingurita ulei de masline (optional)
1 avocado
1/2 lingurita ulei de masline (optional)
Modul de preparare a dovleacului copt cu avocado pentru bebelusi:
Dovleacul felii se pune la cuptor ( sau la aparat cu aburi, insa nu la fiert traditional in apa pentru ca-si mai pierde din dulceata) la 200-220 grade timp de aprox 40 min in functie de grosimea feliilor.
Verificati sa fie moale. Alegeti in avocado copt. Eu folosesc mereu varianta aceea cu, coaja solzoasa care atunci cand este copt se decojeste ca portocola. Avocado se curata de coaja si de partea verde si se taie bucatele. Se pune in blender impreuna cu dovleacul copt care a fost curatit de partea arsa. Optional se poate adauga 1/2 lingurita de ulei de
masline. Se amesteca toate si se servesc cu placere, asa cum se vede ca face al meu prichindel care a mancat tot castronelul,
Verificati sa fie moale. Alegeti in avocado copt. Eu folosesc mereu varianta aceea cu, coaja solzoasa care atunci cand este copt se decojeste ca portocola. Avocado se curata de coaja si de partea verde si se taie bucatele. Se pune in blender impreuna cu dovleacul copt care a fost curatit de partea arsa. Optional se poate adauga 1/2 lingurita de ulei de
masline. Se amesteca toate si se servesc cu placere, asa cum se vede ca face al meu prichindel care a mancat tot castronelul,
Aceasta reteta a fost trimisa de Corina C. in concursul „Retete sanatoase pentru bebelusi cu Beaba”.
