Migdalele au un continut mare calciu si de magneziu, vitamina E si antioxidanti. 20 migdale pe zi sunt echivalentul unui sfert de pahar mare de lapte. Pentru a prepara lapte de migdale avem de nevoie de nuci crude inmuiate in prealabil in apa.
Ingrediente lapte de migdale pentru copii de la 8-10 luni:
- 1 cana migdale sau orice fel de nuci raw, inmuiate peste noapte
- 2-3 cani apa filtrata calduta (sub 40C)
- indulcitor natural dupa gust (dupa varsta de 1 an_
- esenta de vanilie naturala
- 1 cana = 250 ml
Mod de preparare lapte de migdale pentru copii de la 8-10 luni:
- Laptele se proceseaza in blender pana ce totul se omogenizeaza complet.
- Se poate strecura cu ajutorul unei pungi speciale de lapte.
- Arata si are gust ca de lapte si este o alternativa delicioasa, si sanatoasa.
- Daca doriti sa fie mai gras, adaugati mai multe migdale. Se poate adauga optional pentru gust: 1 banana, 2 curmale, miere, vanilie, rom, cacao, carob.
Pastrare: Se poate pastra la frigider pentru 3 zile iar pulpa ramasa se poate folosi pentru prajituri, blaturi de tort sau simplii biscuiti cu fructe uscate si nuca de cocos.
Sursa: Lapte de migdale | Reteta Ligia Pop
Încearcă și:
Biscuiti cu banane pentru bebelusi de la 8-10 luni
Clatite cu ciocolata si banane pentru copii
Piure de mei cu banane si mere de la 6-8 luni
10 rețete de biscuiți fără zahăr pentru copii
Paine cu banane pentru copii dupa 1 an
