O reteta tartinabila cu spanac si hrisca numai buna pentru micul dejun sau gustarea copilului.
Ingrediente pate de spanac si hrisca:
- 2 maini de spanac trecut prin jet de apa rece
- un cubulet unt 82% grasime
- 150 branza de vaci
- 1 lingura smantana
- 1/2 cana hrisca sau paste de hrisca
- un praf de sare
Mod de preparare pate de spanac si hrisca:
- Se toaca marunt spanacul si se trage in unt timp de maxim 2 minute. Amestecam cu branza de vaci si smantana pana cand se omogenizeaza bine.
- Separat fierbem hrisca sau pastele de hrisca cu un praf de sare.
- Dupa ce se fierb le mixam pe toate pana cand obtinem un pate.
- Se pastreaza la frigider si se consuma in maxim 2 zile.
- Se serveste pe baghete de paine si cu rosii.