Reteta simpla si sanatoasa de biscuiti de casa cu morcov pentru copii dupa varsta de an. Nu se ofera inainte deoarece printre ingrediente se numara oul intreg si dupa cum bine se stie albusul este intezis sub 12 luni avand risc crescut de alergii.
Ingrediente biscuiti cu morcov pentru copii de la 1 an:
- 3 morcovi cruzi dati prin razatoarea mica
- 1 ou de gaina
- 150 grame unt 82% grasime, rece si ras
- 500 grame faina alba de grau
- 150 ml suc de mere
- nu necesita adaos de zahar sau praf de copt
Varsta: dupa 1 an
Portii: 2 tavi
Mod de preparare biscuiti cu morcov pentru copii de la 1 an
- Se pune faina intr-un castron mare si se face o scobitura la mijloc unde se pun morcovii dati prin razatoarea mica, oul, untul ras si sucul de mere.
- Se amesteca pana cand obtinem un aluat legat si nelipicios.
- Daca detineti o masina de facut paine aluatul se pregateste si mai usor.
- Se da aluatul la rece in frigider timp de 30 minute dupa care se trece la formele de biscuiti.
- Se aseaza biscuitii intr-o tava cu hartie de copt.
- Se coc la foc moderat timp de 15-20 de minute.
- Se servesc simpli sau cu miere. Pofta buna la rontait biscuiti deliciosi!
- Se pastreaza in frigider timp de 2-3 zile maxim!
