Pentru masa de fructe incercam astazi o crema pufoasa si dulce de caise cu banana. In sezonul rece caisele proaspete pot fi inlocuite cu succes de cele congelate sau de caise uscate hidratate inainte cu macar o ora.
Piureul de caisa si banana este parfumat, dulce si fin, suficiente motive pentru a fi apreciat de bebelusi.
Ingrediente crema de caise si banana pentru bebelusi:
- 2 caise coapte daca suntem in sezon
- o banana galbena complet (semn ca este coapta si dulce)
- optional 1/2 lingurita seminte de chia hidratate (dupa 12 luni)
Banana poate fi inlocuita cu alte fructe: nectarina, mango, papaya, para.
Mod de preparare crema de caise banana pentru bebelusi:
- Se spala bine cele 2 caise si se curata de coaja.
- Mixam cu rodelele de la o banana si gata gustarea.
- Pentru un plus de nutrienti se poate adauga 1/2 lingurita seminte de chia hidratate inainte minim 30 minute.
Semintele de chia sunt mai bogate in calciu decat laptele si de aproape 2 ori mai bogate in proteine decat majoritatea cerealelor, astfel ca ele contin toti aminoacizii esentiali. Sunt foarte bogate in antioxidanti, vitamine si minerale. Ofera-i micutului tau cantitati mici de seminte de chia incepand cu varsta de 1 an.
