Pilaf de mei cu morcov pentru bebelusi de la 8 luni

Reteta de pilaf pentru bebe poate sa contina in loc de orez alb si mei sau quinoa. Meiul este o sursa buna fier, magneziu, potasiu, siliciu, vitamine din grupul B, vitamina E, proteine vegetale, enzime digestive. Astazi pregatim ceva rapid si foarte sanatos: pilaf de mei cu morcov.

Ingrediente pilaf de mei cu morcov pentru bebelusi de la 8 luni:

• 3 linguri mei (bobite) inmuiate timp de o ora in apa sau 4 linguri de fulgi de mei
• un morcov curatat de coaja si dat pe razatoarea mare
• 2 cani mici de apa sau de supa de legume clara (200 ml)
• o lingurita ulei de masline extravirgin
• dupa varsta de 1 an un praf de sare

Mod de preparare pilaf de mei cu morcov pentru bebelusi de la 8 luni:

1. Punem la fiert in 200 ml apa sau supa de legume clara 3 linguri de mei si morcovul ras timp de aproximativ 20 minute.
2. Dupa ce a fiert luam de pe foc, acoperim cu un capac si asteptam 10 minute.
3. Se serveste la temperatura camerei cu o lingurita de ulei de masline extravirgin.

Încercă si aceste rețete:
Quinoa la bebelusi + retete simple
Crema de quinoa si avocado
Dovlecei umpluti cu legume si quinoa

Meiul si morcovul sunt doua alimente extrem de nutritive, ideale pentru introducerea in alimentatia bebelusilor de la varsta de 8 luni. Meiul este o cereala fara gluten, usor de digerat si bogata in proteine, fibre si minerale esentiale precum fierul, magneziul si fosforul. Acesta ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos si sustine dezvoltarea oaselor si a dintilor bebelusului. In plus, meiul contribuie la mentinerea unui nivel optim de energie datorita continutului sau de carbohidrati complecsi.

Morcovul, pe de alta parte, este o leguma bogata in beta-caroten, care se transforma in vitamina A in organism, esentiala pentru sanatatea ochilor si a pielii bebelusului. De asemenea, morcovul ofera fibre, vitamine din complexul B si potasiu, contribuind la o digestie sanatoasa si la intarirea sistemului imunitar. Combinatia de mei si morcov ofera o masa echilibrata si hranitoare, usor de preparat si perfecta pentru a sustine cresterea si dezvoltarea armonioasa a bebelusului.