Aceasta reteta simpla de dovlecei cu mozarella se poate servi ca fel principal sau ca o garnitura. Prin asocierea dovlecelui cu branza mozarella obtinem un gust dulceag care este pe placul multor copii. Reteta este o sursa buna de potasiu si calciu.
Ingrediente dovlecei la cuptor cu mozarella pentru copii:
- 2 dovlecei rasi de coaja si taiati rondele de 1 cm grosime (daca sunt bio se pastreaza coaja)
- 150 grame mozarella uscata rasa
- pasta de rosii
- oregano
- o ceapa alba taiata rondele fine
- frunze de spanac proaspat sau patrunjel verde
- un praf de sare si oregano
- ulei de masline extravirgin.
Varsta: dupa 1 an
Timp de preparare: 20 minute
Mod de preparare dovlecei la cuptor cu mozarella pentru copii:
- Pregatim dovleceii si ii punem la fiert cat sa se inmoaie putin.
- Punem un praf de sare si de oregano pe rondelele scurse de apa si le asezam pe hartie de copt intr-o tava.
- Peste rodelele de dovlecel punem cate o lingurita de pasta de rosii si un strat generos de mozarella rasa.
- Decoram rondelele cu ceapa si frunze de spanac sau patrunjel verde.
- Dam tava cu rondelele la cuptor timp 10 minute cat sa se rumeneasca foarte putin.
- Se stropesc rondele de dovlecel si mozarella cu putin ulei de masline. Pofta buna!
Descoperă mai multe la Clubul Bebelusilor
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
