Broccoli cu branzica si iaurt pentru bebelusi

Reteta cu branzica si iaurt pentru bebelusi de la Pap Tot.

Timp de preparare: 25 de minute / Dificultate mica

Ingrediente pentru 2 portii:

• 4 buchetele broccoli;
• 2 linguri branzica de vaci preparata in casa;
• 2 linguri iaurt preparat in casa, vezi reteta

Mod de preparare a retetei broccoli cu branzica si iaurt:

Mai întâi, speli buchetelele de broccoli si le pui la fiert în apa clocotita pâna când se înmoaie bine, dupa care le pui într-un vas de blender si le mixezi împreuna cu brânzica de vaci. La final le treci printr-o sita. Pui piureul obinut într-un castronel, adaugi iaurtul si omogenizezi. Mâncarica este gata sa o serveti puiului tau. Daca este prea groasa, mai adaugi putina zeama în care a fiert broccoli sau lapte formula preparat.

Sfaturi pentru mami: Broccoli îl poti pregati si pe baie de aburi. Poti înlocui iaurtul cu lapte formula preparat. SFATUL MEDICULUI „Broccoli face parte din categoria legumelor crucifere, alaturi de varza, conopida, napi si varza de Bruxelles. În diversificarea sugarilor este printre primele legume care pot fi introduse. “ dr. Ana Maria Vrabie, medic specialist pediatrie, Medicover.

Broccoli cu branzica si iaurt, o reteta Pap Tot