Desi desfiintate de pediatria moderna din alimentatia copilului mai mic de 3 ani, sucurile naturale, preparate in casa, au numeroase beneficii pentru copiii ceva mai mari si chiar si pentru adulti.
Sucurile verzi sunt cele mai recomandate de catre nutritionisti. Desi nu pot fi contestate beneficiile sucurilor de fructe, care fac parte adesea din alimentatia noastra, ele au un inconvenient: sunt foarte bogate in calorii. Sucurile verzi insa, au o cantitate aproximativ egala de vitamine cu sucurile din fucte, dar sunt net superioare acestora din punct de vedere al aportului de minerale si fibre.
Dupa cum stim cu totii insa, multi copii sunt usor reticenti sa incerce gusturi si texturi noi, mai ales cand au o culoare atat de ciudata. Prin urmare, nu ar fi rau sa profiti de sarbatoarea care se apropie si sa il convingi pe copil sa incerce bautura magica a renilor lui Mos Craciun, cea care ii face sa strabata intreg pamantul intr-o singura noapte!
Si pentru ca succesul tau sa fie garantat, iti prezentam 4 combinatii, ca sa o poti alege pe cea care crezi ca ar fi cel mai pe placul micutului tau.
Reteta 1 Bautura magica a renilor:
- 6-8 frunze de kale,
- 2 mere verzi,
- 1 castravete curatat de coaja,
- 2-3 tulpini de telina,
- 2 cm de ghimbir,
- o jumatate de lamaie fara coaja,
- o ceasca de apa.
Reteta 2 Bautura magica a renilor:
- o jumatate de para,
- o jumatate de mar verde,
- o mana de spanac,
- o mana de patrunjel,
- 2 tulpini de telina,
- o jumatate de castravete curatat de coaja,
- o bucatica mica de ghimbir (1 cm),
- o felie de papaya.
Reteta 3 Bautura magica a renilor:
- 2 tulpini de telina,
- o jumatate de castravete curatat de coaja,
- o jumatate de mar,
- o jumatate de lamaie fara coaja,
- o feliuta de ghimbir,
- 6 frunze de kale,
- o mana de spanac,
- cateva frunze de coriandru proaspat.
Reteta 4 Bautura magica a renilor:
- 2 morcovi
- o sfecla rosie mica
- o mana de spanac,
- 3 tulpini de telina,
- o legatura mica de patrunjel,
- 3 frunze de kale,
- un sfert de lamaie fara coaja,
- o jumatate de castravete curatat de coaja.
Ingredientele se introduc in blender si se amesteca pana cand se transforma intr-un suc (smoothie). In mod normal, acesta are o consistenta destul de crescuta si este aromat. Daca crezi ca asta il deranjeaza pe micut, poti adauga putina apa pentru a-l mai subtia.
Oferit intr-un pahar cu sclipici, cu un pai gros si cu o feliuta din fructul preferat al copilului pe marginea paharului, aceste cocktailuri nu pot fi refuzate! Ba din contra, il poti incuraja pe copil sa le povesteasca si prietenilor sai ca mami detine secretul acestei bauturi fermecate!!
